Consejos espirituales que te cambiarán la vida

En muchas etapas de nuestra vida nos quedamos estancados y no sabemos hacia donde ir, esto hace que nos desesperemos porque no llevamos ningún rumbo.

Pero esto es normal, ya que todos los seres humanos pasamos por momentos complicados en nuestra vida. Para ayudarte a salir de este bache del que te encuentras, te daremos a conocer un total de 30 consejos espirituales que te cambiarán la vida.

Leer todos no te llevará mucho tiempo, pero te recomendamos que cuando lo hagas no tengas ningún tipo de distracción, de esta manera podrás entenderlos a la perfección. ¡En hora buena!

1. Toma las cosas de quien vienen

2. Presta más atención a la vida y menos a lo virtual

3. No trates de caerle bien a todos, nunca lo lograrás

4. No des explicaciones a quien no las merece

5. No te excuses, habla con la verdad siempre

6. Cuando te pidan guardar un secreto, hazlo

7. Las acciones valen más que las palabras

8. Nunca es tarde para pedir perdón

9. La presunción no sirve de nada. Las personas más poderosas suelen ser las más sencillas

10. Aprende a cocinar, siempre será necesario en tu vida

11. No pierdas las oportunidades de viajar

12. Sé una persona agradecida hasta del más mínimo detalle

13. Si no entiendes algo, pregunta

14. No existe persona más atractiva que aquella que lucha por cumplir sus sueños

15. No te dejes llevar por lo que piensan los demás. Actúa por y para ti

16. La soledad no es mala, lo malo es no aprender a disfrutarla

17. Acepta la muerte, es la ley de la vida

18. Sé independiente y trabaja por tus propios medios. Nunca esperes que los demás hagan lo que te corresponde

19. No mates a tu cuerpo poco a poco ingiriendo solo comida chatarra. Recuerda que es tu máquina de trabajo

20. Trata bien a los animales

21. No cometas los mismos errores del pasado

22. Reconoce cuando te equivocas y trabaja para modificar ese error

23. Es bueno confiar pero es mejor no hacerlo… que el sentido común siempre sea tu herramienta principal para diferenciar la verdad de la mentira

24. Cambiar de rumbo no tiene nada de malo

25. Necesitas perder el miedo para lanzarte al abismo y encontrar tu verdadera misión en este mundo

26. Cuando eres infiel, más que engañar a tu pareja, te engañas a ti misma

27. Siempre ofrece de tu comida si hay personas a tu alrededor

28. Llama cuando puedas a tus seres queridos

29. No permitas que tu felicidad dependa de alguien más

30. No dejes que el comportamiento de los demás destruya la paz que hay en tu interior

Mauro

Autoinmunes: 13 alimentos que te ayudan (y otros a evitar)

Algunos alimentos ayudan a prevenir la aparición de enfermedades autoinmunes porque combaten la inflamación y restauran el equilibrio en la flora intestinal.

Susana Muñoz

Las enfermedades autoinmunes son procesos patológicos en los que el sistema inmunitario ataca a las propias células y nos enferma. La incidencia de este tipo de enfermedades se ha multiplicado por tres en las últimas décadas. La artritis reumatoide, la diabetes tipo I, la psoriasis o el hipotiroidismo son cada vez más habituales.

Las causas pueden estar en una alteración de la microbiota intestinal, que podemos reforzar a través de una correcta alimentación.

Qué comer si tienes una autoinmune

De todos los alimentos que nos aportan salud, vamos a fijarnos sobre todo en aquellos que por su potencial efecto antiinflamatorio puedan ser útiles en la modulación de la inflamación.

También son importantes los alimentos que actúan restaurando la flora intestinal dañada, así como aquellos que puedan ayudarnos a modular algunos síntomas como la depresión, la ansiedad o la fatiga.

1. La algas verdes y azules, como la espirulina y la chlorella, aumentan la cantidad de lactobacillus y bifidobacterias en el tracto digestivo.
2. El azafrán puede ser útil para modular casos moderados de ansiedad y depresión. Su principio activo, el safranal, puede modular los cambios de humor, los estados de tristeza o euforia, la melancolía, la apatía, las alteraciones del sueño. También estimula la producción de serotonina y noradrenalina.
3. Gracias a sus polifenoles, la canela reduce los niveles de glucosa en sangre y mejora los de colesterol y triglicéridos.
4. El chucrut es col fermentada en agua y sal (salmuera) acompañada a veces de especias. Mejora la flora intestinal, restablece el pH del intestino delgado, mejora el proceso digestivo y la absorción de nutrientes.
5. El más potente antiinflamatorio natural existente es la cúrcuma, el ingrediente principal del curry.
6. El kéfir procede de la fermentación de la leche mediante hongos y bacterias. Existe kéfir de leche, de agua y de té o kombucha, y su efecto beneficioso vendría dado porque ayuda a la regeneración de la flora intestinal que ha sido dañada.
7. El kimchi es una receta coreana de verduras en adobo. Se aconseja por ser rica en probióticos.
8. El jengibre se ha utilizado clásicamente para el asma por su efecto antiinflamatorio sobre la vía aérea alérgica. Este efecto, causado por la supresión de la respuesta inmune mediada por las células Th2, podría ser aplicado en muchas enfermedades autoinmunes.
9. Las nueces pueden considerarse como un producto natural "casi perfecto" por su alto nivel de antioxidantes y proteínas. Además de ser fuente de omega-3, un potente antiinflamatorio, las nueces son ricas en polifenoles que podrían tener efectos beneficiosos en el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y las neurodegenerativas.
10. El resveratrol es un polifenol presente en el vino: en el blanco (0,16- 0,30 g/l) y en el tinto (2,5 g/l). Posee una potente acción antiinflamatoria, antioxidante y anticancerígena.
11. La tradicional sopa de miso japonesa es rica en probióticos.
12. Las semillas de chía y de lino presentan un importante efecto antiinflamatorio y disminuyen los niveles de proteína C reactiva debido a que son ricas en omega-3, muy especialmente las de lino.
13. Un estudio llevado a cabo en 2011 en la Universidad de Oregón probó que un polifenol presente en el té verde (epigalocatequina-3-galato) podía modular el sistema inmunitario aumentando el número y la acción de los linfocitos T reguladores in vitro mediante un mecanismo epigenético.

Evita los alimentos que son enemigos de tu inmunidad

Una dieta vegana fortalece nuestra inmunidad. Pero si no la sigues, ten en cuenta las recomendaciones siguientes.

Reduce el consumo de azúcar refinado y harinas blancas. Y no los sustituyas por los edulcorantes artificiales (sacarina, sucralosa, aspartamo), pues no son saludables.

También disminuye el consumo de gluten. Estudios recientes parecen demostrar que el gluten, por sí solo, es capaz de inflamar y lesionar diversas zonas del cerebro, lo que podría favorecer enfermedades neurológicas como la ataxia, jaquecas, polineuritis, epilepsia, síndrome de Tourette o esclerosis múltiple, además de otras enfermedades autoinmunes.

Evita los conservantes, colorantes y productos contaminados con pesticidas, fungicidas y herbicidas.

Asimismo evita las grasas trans y reduce las saturadas. No consumas productos transgénicos.

Si no eres vegano, reduce el consumo de carne roja y evita los productos de carne (blanca o roja) procesados. Los alimentos procedentes de animales que pastan en libertad poseen una relación más equilibrada de ácidos grasos omega-3 y 6.

Por otro lado, es preferible el pescado salvaje al de piscifactoría, si no es de producción ecológica. Como norma general, evita las especies más grandes (atún, emperador), pues están más contaminadas con mercurio, que es neurotóxico.

Reduce o evita el consumo de productos lácteos. Si decides consumirlos, mejor que sean de origen

6 especias que embriagan tus sentidos y te equilibran

Proceden de Oriente y llenan los platos de aromas deliciosos, pero además equilibran y afinan el funcionamiento del organismo.

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SUMA ALEGRÍA A TU VIDA CON AZAFRÁN

Reduce la ansiedad y mejora el estado de ánimo con más eficacia que los fármacos antidepresivos  (¡y además tiene fama de afrodisiaco!).

5 o 6 hebras se bastan para dar sabor y color a, por ejemplo, 6 raciones de arroz.

Prueba el azafrán en esta original receta de Trigo sarraceno con azukis y coliflor al wok 

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CILANTRO, DISFRUTA DE LA CALMA

Su sabor con notas a limón enriquece ensaladas, legumbres, sopas, etc.

Tranquiliza y previene embarazosas molestias digestivas…

Recréate en los sabores orientales preparando esta Sopa thai de coco y shiitakes al cilantro

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COMINO PARA DIGERIR BIEN

En muchos países orientales se añade a panes y sopas. Por cierto, masticar unos granos de comino después de comer es ideal para la higiene bucal. También mejora la digestión.

El comino llena de aroma las salsas, como en la que acompaña este Buen rollo de calabaza

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UN REMEDIO PARA EL HIPO: EL ENELDO

La tradición empareja al eneldo con las judías verdes y el pepino, pero sus posibilidades son amplias: puedes añadirlo a panes, pasteles,
o platos de arroz.

La medicina popular quita el hipo con la infusión de una cucharadita de semillas. Estas se encuentran en una deliciosa receta de Javier Medvedovsky, la Tartaleta de remolacha con mousse de aguacate.

NUEZ MOSCADA Y FELICES SUEÑOS

De aroma profundo y complejo, es rica en manganeso, un mineral esencial y antioxidante.

Para dormir bien, toma una pizca con un vaso de leche de avena.

Estos Espaguetis verdes sin gluten de Consol Rodríguez están aromatizados con nuez moscada.

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LA CANELA TE AYUDA CON EL AZÚCAR

No solo puedes sustituir parte del azúcar por canela, sino que esta potencia la acción de la insulina y regula los niveles de glucosa en la sangre.

Se usa con los postres (como esta Copa crujiente de manzana), pero también combina bien en los platos salados.

Especias de Oriente, 6 tesoros que enriquecen tus recetas

Las especias ofrecen mucho más que sabor a nuestras comidas. Además de realzar nuestros platos, son ricas en micronutrientes saludables.

Se consumen en pequeñas cantidades, que se añaden en todo tipo de recetas. Pero esto no impide su gran aporte beneficioso, son campeonas en concentración de minerales y vitaminas. En muchos casos, una pizca de especia contiene más cantidad de estos nutrientes que una ración de otros alimentos.

Desde Oriente Medio nos llegan pequeños tesoros para la cocina, en forma de especia.

Algunas de estas especias, como el azafrán o la canela, están ampliamente incorporadas en nuestra cocina. Otras no lo están tanto y os animamos a conocerlas y usarlas.

Cuerpomente