Desde el ritmo intestinal hasta el sistema inmunitario, diversas funciones corporales pueden necesitar un refuerzo cuando empieza el frío. Estos son muy útiles.
Para aliviar las dolencias menores típicas del invierno, las infusiones calientes se revelan como una gran ayuda. Te proponemos plantas que pueden conseguirse fácilmente en cualquier herbolario y se prestan a combinaciones variadas para reforzar su acción y ofrecer sabores diversos.
Cuando afuera hace un frío peleón, cuando hemos tenido que regresar a casa caminando o conduciendo bajo la lluvia o golpeados por una ventisca fría, a muchos nos apetece entrar en calor con la ayuda de una buena infusión caliente que reconforte.
CÓMO AYUDAN LAS INFUSIONES CUANDO LLEGA EL INVIERNO
Los amantes de las plantas medicinales y los asiduos a los herbolarios saben bien que no hace falta conformarse con la clásica tacita de café o de té, pues la gama de infusiones a base de hierbas apropiadas para la época es amplia y permite experimentar con sensaciones y sabores nuevos.
Se trata de infusiones que además ayudan, si es el caso, a aliviar algunos de los problemas de salud propios de estas semanas, como los resfriados inoportunos de los que pocos consiguen zafarse, los ataques de tos y la carraspera, las décimas de fiebre, la astenia, el estreñimiento y la retención de líquidos, entre otros.
Para que la infusión apetezca, las plantas con un sabor no especialmente agradable se pueden asociar al hinojo, la menta o el anís estrellado.
7 PLANTAS MUY BENEFICIOSAS PARA LOS PRIMEROS MESES DE FRÍO
La borraja, con anís o menta, constituye una buena infusión para el invierno, muy útil para aliviar las afecciones respiratorias y por su acción diurética. Otras plantas útiles son la pulmonaria o el marrubio.
Pero en este caso nuestra propuesta se centra en 7 plantas bien conocidas y diversas.
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MALVA (MALVA SYLVESTRIS)
La infusión de malva no es menos agradable y bebida bien caliente ayuda a aplacar los ataques de tos y a descongestionar las vías respiratorias. También ayuda a combatir el estreñimiento y las inflamaciones gástricas.
PROPIEDADES DE LA MALVA
- Mucolítica
- Demulcente
- Antiinflamatoria
- Antitusiva
- Laxante.
CÓMO TOMAR LA MALVA
En infusión simple o combinada, en jarabe, tintura y extracto líquido.
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AZAFRÁN (CROCUS SATIVUS)
La infusión de hebras de azafrán, de grato sabor, ayuda a ganar apetito y a vencer los estados de apatía y falta de motivación, tan generalizados en invierno. Sin embargo, debe evitarse en el embarazo y la lactancia.
PROPIEDADES EL AZAFRÁN
- Estimulante nervioso
- Antiasténico
- Aperitivo
- Digestivo
- Carminativo
- Antiespasmódico
- Hipolipemiante.
CÓMO TOMAR EL AZAFRÁN
Infusión de los estigmas, en polvos, como condimento alimentario, y también en tintura y extracto líquido.
La infusión de hebras de azafrán ayuda a vencer la apatía. La raíz de regaliz se usa en caso de estreñimiento
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REGALIZ (GLYCYRRHIZA GLABRA)
La raíz de regaliz, en decocción, combinada con hinojo y canela si se quiere, resulta idónea para combatir desórdenes digestivos y ayuda a acabar con el estreñimiento.
Es también útil en caso de irritación de garganta y bronquitis (se recomienda a fumadores), y deja buen sabor de boca.
PROPIEDADES DEL REGALIZ
- Antiinflamatoria
- Expectorante
- Antiespasmódica
- Digestiva
- Carminativa
- Antiácida
- Antibacteriana
- Febrífuga.
CÓMO TOMAR EL REGALIZ
En decocción, polvos, jugo de planta fresca, maceración, tintura y también extracto fluido.
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VELLOSILLA (HIERACIUM PILOSELLA)
Vellosilla (Hieracium pilosella)
Una planta poco conocida pero muy querida por los herbolarios es la vellosilla.
Por su alto poder diurético y depurativo resulta muy útil para contrarrestar los excesos de las fiestas, ayudar a bajar la tensión sanguínea y los niveles de ácido úrico y urea, así como combatir los estados febriles en procesos gripales y bronquitis.
PROPIEDADES DE LA VELOSILLA
- Diurética
- Depurativa
- Reductora del ácido úrico y urea
- Hipotensora
- Hipolipemiante.
CÓMO TOMAR LA VELOSILLA
En infusión simple o combinada, decocción de la raíz, tintura y extracto líquido.
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TOMILLO (THYMUS VULGARIS)
Las infusiones de tomillo son bien conocidas por la gente del campo en nuestro país. Tienen un sabor intenso y múltiples virtudes terapéuticas.
En invierno resultan idóneas para combatir los resfriados, los procesos gripales, la tos irritativa, la carraspera y la irritación de garganta, así como la faringitis y la bronquitis.
No son menos válidas para tratar las indisposiciones estomacales, las digestiones lentas y pesadas, los gases y las náuseas.
PROPIEDADES DEL TOMILLO
- Tonificante
- Digestivo
- Carminativo
- Aperitivo
- Antiséptico
- Balsámico
- Colerético
- Antiespasmódico
- Antihelmíntico.
CÓMO TOMAR TOMILLO
En decocción e infusión, tintura, extracto líquido, gotas de aceite esencial (por vía externa) y en caldo.
ASTRÁGALO CHINO (ASTRAGALUS MEMBRANACEUS)
Con creciente presencia en los herbolarios españoles, el astrágalo chino o huang qi es un buen recurso de la fitoterapia china para fortalecer el sistema inmunitario y favorecer la adaptación del organismo a los cambios de clima.
Es un buen tónico energético, que mejora la resistencia física y protege de las infecciones.
PROPIEDADES DEL ASTRÁGALO CHINO
- Energético
- Tonificante
- Estimulante inmunitario
- Adaptógeno
- Vasodilatador
- Antiviral
- Antiséptico
- Diurético.
CÓMO TOMAR ASTRÁGALO CHINO
Decocción, maceración, cápsulas y tintura.
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