La espermidina es una fuente de juventu

UNSPLASH

Claudina Navarro Walter

Investigadores de la Universidad de Innsbruck, en colaboración con colegas de la Universidad de Graz, han publicado un estudio sobre la espermidina, cuya conclusión asociaba esta sustancia con una mayor esperanza de vida.

El estudio se realizó con 829 participantes de 45 a 84 años de edad durante 20 años y halló que los que consumieron más espermidina a través de su dieta (más de 80 µmol por día) tuvieron un menor riesgo de morir durante el período de observación de 20 años del estudio que los participantes que comieron menos espermidina (menos de 60 µmol por día).

Según los autores, los participantes que consumieron más espermidina pueden disfrutar de 5 años más de esperanza de vida. El estudio ha sido publicado en el American Journal of Clinical Nutrition.

A MEDIDA QUE SE ENVEJECE EL NIVEL DE ESPERMIDINA DISMINUYE

El cuerpo humano produce espermidina, pero cada año que pasa lo hace con menos eficacia. Consumir alimentos ricos en esperdimina es una manera de abastecerse de esta sustancia.

Las personas que ya comen de manera saludable no tienen que preocuparse, porque según los investigadores de Innsbruck, se consideran alimentos especialmente ricos los productos integrales, guisantes, manzanas, lechugas, nueces y las patatas.

Consumir cada día dos raciones de pan integral, dos de lechuga y una manzana son suficientes para encontrarse en el tercio superior de la ingesta de espermidina, según el informe de la Universidad Médica de Innsbruck.

FUNCIÓN DE LA ESPERMIDINA: ACTIVA EL PROGRAMA DE DESINTOXICACIÓN CELULAR

¿Qué hace la espermidina en el cuerpo para ser tan beneficiosa? La espermidina estimula la autofagia, el proceso de purificación endógena que también se activa durante el ayuno y que explica en parte sus beneficios.

En la autofagia, las células defectuosas son descompuestas y recicladas, lo que disminuye el riesgo de de que se desarrollen procesos patológicos, como demencia, alzhéimer, diabetes, tumores y aterosclerosis.

El neurólogo Stefan Kiechl, que dirigió el estudio de Innsbruck, explica que cuando las células absorben la espermidina se incia el proceso de autolimpieza.

Además, la espermidina tiene un efecto antiinflamatorio y antioxidante y refuerza la función de las mitocondrias ("plantas de energía" de las células).

BENEFICIOS DE LA ESPERMIDINA

Un estudio realizado entre personas mayores (edad promedio de 70 años) con alteraciones cognitivas y en riesgo de desarrollar alzhéimer probó que la administración de espermidina en dosis altas producía una mejora en la memoria sin efectos secundarios.

Otra investigación mostró que la espermidina podría proteger contra la diabetes tipo 2 porque ayuda a prevenir la degradación de las células beta productoras de insulina en el páncreas.

La espermidina también protege el sistema cardiovascular, que son la principal causa de muerte. Un estudio publicado en la revista Nature Medicine halló que la espermidina alarga la esperanza de vida de los ratones, entre otras cosas, debido a su efecto protector sobre el corazón.

CUANTA MÁS ESPERMIDINA COMAS, MEJOR

La ingesta media diaria de espermidina varía entre los 7 y los 25 mg. Las mayores cantidades se consiguen con la dieta mediterránea, abundante en frutas, hortalizas, frutos secos, legumbres, pescado y aceite de oliva.

Los investigadores citan el germen de trigo como la mejor fuente de espermidina, pues contiene alrededor de 2,4 mg de espermidina por cada 10 g.

Los quesos de larga maduración, como el gouda viejo, el parmesano y el cheddar, los champiñones y los guisantes, también son ricos en espermidina.

ALIMENTOS RICOS EN ESPERMIDINA

A continuación se muestra una lista del contenido de espermidina de algunos alimentos en mg por 100 g (a menos que se indique lo contrario):

• Germen de trigo: 24 mg (fuente 16)
• Cheddar, madurado 1 año: 19,9 mg (los quesos frescos o blandos casi no contienen espermidina)
• Setas shiitake: 8,9 mg
• Guisantes: 6,5 mg
• Coliflor cruda: 3 mg
• Coliflor hervida: 2,6 mg
• Brócoli crudo: 3,7 mg
• Brócoli cocido: 2,7 mg
• Eneldo: 2,9 mg
• Fruta en general: 0,2-1 mg (excepciones: mango con 3 mg y peras con 5,2 mg)
• Aguacate: 1 mg
• Soja cocida y fermentada (natto): 4.5 mg
• Leche de soja: 1,6 mg
• Patatas hervidas: 1,2-1,7 mg
• Patatas fritas: 2,5 mg
• Grano entero: 1.8 - 2.4 mg
• Arroz blanco: 0,39 mg
• Arroz integral: 0,64 mg
• Salvado de arroz: 5,1 mg
• Avellanas: 2,1 mg
• Cacahuetes: 1,6 mg
• Mostaza: 3,4 mg

La espermidina también está disponible en forma de cápsulas y puede tomarse como suplemento dietético.

Por otra parte, el ejercicio intenso también aumenta los niveles de espermidina en el cuerpo.

Referencias científicas:

• Kiechl S et al. Higher spermidine intake is linked to lower mortality: Prospective population-based study. American Journal of Clinical Nutrition.
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Estas 6 señales de advertencia indican que tu hígado está lleno de toxinas

Todo el mundo sabe que el hígado es un órgano vital que regula las toxinas y los residuos en todo el organismo. Cuando existe un mal funcionamiento en el hígado, las toxinas lo invaden y causan estragos en todo el organismo y demás órganos vitales. Podemos considerar al hígado como un exterminador, ya que transforma todas las toxinas en residuos para que sean posteriormente eliminadas del cuerpo.

Sí, realmente se ve como un trabajo duro y sucio, pero seguro que algún órgano tiene que hacerlo. Debemos hacer todo lo posible por mantener la salud del hígado en óptimas condiciones, y nunca es demasiado tarde para desintoxicar el hígado o evitar que éste se vuelva graso o padecer lo llamado como esteatosis hepática.

6 señales que indican que tienes el hígado lleno de toxinas

Puedes comenzar siempre que lo desees, pero es necesario prestar atención a las señales de advertencia que verás a continuación. Si sientes al menos una de ellas, seguramente es un momento para que tomes el control de la salud y empieces a cuidarte. También puedes conocer información más detallada cobre el hígado intoxicado en esta nota.

1. Inexplicable Ganancia de Peso

Cuando el hígado está dañado, lucha contra millones de toxinas que lo atacan todos los días, la reducción de calorías y también el entrenamiento de horas extras no harán gran efecto para bajar de peso. El cuerpo ha almacenado células de grasa llenas de toxinas.

Este órgano es responsable de filtrar la grasa, pero cuando no está trabajando adecuadamente, puede no filtrar las células de grasa, las cuales invaden el cuerpo ocasionando el aumento de peso.

2. Tener alergias constantes

Los anticuerpos se crean en el hígado cada vez que se siente que algo no está bien, y están haciendo un gran trabajo atacando los alérgenos para hacerlos desaparecer. Para mal, el hígado no será capaz de hacer su trabajo cuando se ejecuta lentamente y estos alérgenos se desarrollan en el cuerpo.

Y ahora, además de esto, el cerebro se ejecuta regularmente con el envío de señales al hígado de que el cuerpo está siendo dañado por algo (estos alérgenos). El cerebro marca los alérgenos para su eliminación, pero el hígado no puede terminar el trabajo ya que se ha acumulado demasiada histamina, y se convierte en un problema, también. Aquí es donde podrías estar sintiendo síntomas de alergia como picazón, o dolores de cabeza, entre otros síntomas.

3. Tener fatiga crónica

Dr. Edward Group, afirma que la fatiga crónica representa el síntoma más común de toxicidad hepática. Las toxinas tienen un papel enorme cuando se interrumpe el metabolismo de los músculos causando dolores, fatiga y diferentes tipos de dolor. El Dr. David Buscher informa que todo el proceso de fatiga empeora con la acumulación de toxinas que destruye todo el sistema inmunológico.

4. Sudoración excesiva con olor corporal

Podemos comparar el hígado con un coche. Al conducir el coche demasiado tiempo, no dejándolo descansar por un momento, se termina ocasionando un sobrecalentamiento. Lo mismo ocurre con el hígado, se pone lento cuando está sobrecargado de trabajo y su temperatura aumenta. El hígado es un órgano muy grande, por lo tanto también puede aumentar la temperatura de todo el cuerpo, para poder contrarrestado, la sudoración excesiva aparece para enfriarlo, y también suele ir acompañada de mal olor.

5. Aparición del acné

Los desequilibrios hormonales pueden ser ocasionados debido a las toxinas en el cuerpo, como consecuencia de esto, el cuerpo produce acné constantemente, y se vuelve muuy dificil erradicarlo ya que no se trata de un problema en los poros de la piel, sino un problema hepático.

6. Tener mal aliento

El Dr. Frank Lipman afirma que si el mal aliento vuelve una y otro vez y se muestra persistente, eso podría ser un signo de un mal funcionamiento del hígado. Lo más importante es visitar al médico y hablar sobre la causa. Lo más recomendable sería evaluar el funcionamiento del hígado porque la halitosis está relacionado con el hígado perezoso.

Si te sientes constantemente agotado, sobrecargado de emociones negativas, puede ser una señal de que estás sufriendo de una disfunción de este órgano. Si ese fuera el caso, una limpieza hepática es lo más recomendable y fácil de realizar, sobre todo una limpieza natural.

Ciertos problemas no específicos como la fatiga crónica, el mal humor y los trastornos digestivos no deben ser asumidos inmediatamente como un problema de disfunción hepática. La carga de toxinas es un tema muy interesante; afecta a diferentes personas de diferentes maneras.

Juan Carlos Cantú

7 hierbas y especias para cada condición de la tiroides

La glándula tiroides es una glándula endocrina que se encuentra en la parte inferior del frente del cuello. Su trabajo principal es hacer que las hormonas de la tiroides, que se secretan en la sangre, después sean llevadas a cada tejido en el cuerpo.

Las hormonas tiroideas permiten al cuerpo usar energía, mantenerse caliente y mantener el cerebro, el corazón y otros órganos funcionando adecuadamente. Cuando la tiroides está fuera de control, puede producir o muy pocas o demasiadas hormonas tiroideas, lo que puede conducir a otros problemas, como pérdida de peso o aumento de peso, fatiga e inquietud.

Después de haber identificado la condición de la tiroides, considera probar una de estas hierbas y especias a continuación.

Hipotiroidismo y el hipertiroidismo

Los dos principales trastornos tiroideos son el hipotiroidismo y el hipertiroidismo. Hipotiroidismo es cuando la glándula tiroides no puede producir suficiente hormona tiroidea para mantener el cuerpo funcionando correctamente, haciendo que las funciones del cuerpo se ralenticen, incluyendo el metabolismo.

El hipertiroidismo es cuando la glándula tiroides produce demasiada hormona tiroidea, haciendo que las funciones del cuerpo aceleren, incluyendo el metabolismo y la frecuencia cardiaca.

Los signos y síntomas de un trastorno de la tiroides varían, pero suelen incluir agotamiento, cambios en el apetito, niveles altos de colesterol, pérdida de cabello, regulación inadecuada de la temperatura corporal, patrones de sueño irregulares y una voz ronca o extraña sensación en el cuello.

7 hierbas y especias para cada condición de la tiroides

Si piensas que puedes estar sufriendo una condición de la tiroides, visita a un profesional de la salud. Una vez identificado identificado el problema, trata con una de las siguientes hierbas y especias que pueden ser de apoyo a tu padecimiento:

Para el hipotiroidismo

Sargazo vejigoso

1. Sargazo vejigoso

No sólo esta hierba tiene un nombre divertido, también puede resultar beneficioso para aquellos que sufren de la condición de la tiroides que la hace estar poco activa, gracias a su alto contenido de yodo. El yodo es uno de los nutrientes más importantes para la tiroides. Reabastecer el suministro del cuerpo utilizando sargazo puede ayudar a mejorar una tiroides poco activa.

2. Linaza

La linaza es conocida por sus contribuciones a la salud digestiva, pero también es una gran hierba para la tiroides. Aquellos con una tiroides insuficiente pueden utilizarla para ayudar a aumentar la proporción de la hormona tiroidea en el cuerpo consumiendo semillas de lino (recién molidas) sobre una base diaria. Aproximadamente una cucharada al día es suficiente para cosechar los beneficios.

3. Regaliz

Una tiroides hipoactiva puede causar fatiga, y el regaliz puede ayudar. El regaliz ayuda a promover la regulación de la hormona tiroidea al tiempo que proporciona un suave impulso energético. El regaliz también contiene ácido glicerretinico – un compuesto que ha sido investigado por su potencial para inhibir el crecimiento de ciertos tipos de cáncer de tiroides.

4. Prímula de la noche

Esta hierba puede ayudar a controlar los síntomas de una tiroides insuficiente. Trabaja para reducir la pérdida del pelo y calmar períodos menstruales pesados. Beber esta hierba en forma de un té se cree que es muy beneficioso.

Para el hipertiroidismo

Equinácea

5. Equinácea

La flor de equinácea es conocida por sus propiedades inmunitarias. Aquellos que tienen una tiroides hiperactiva pueden utilizar la raíz de la hierba para promover la salud de la tiroides. Simplemente infundir las raíces en agua hirviendo para hacer un té sano y nutritivo.

6. Bálsamo de limón

El bálsamo de limón es un miembro de la familia de la menta, y se considera que es una hierba calmante. Actúa directamente sobre la glándula tiroides al bloquear parte de la hormona tiroidea en el cuerpo, ayudando a normalizar la actividad de una glándula tiroides hiperactiva.

Salud general de la tiroides

7. Ortiga

Ortiga es beneficioso para la salud de la tiroides en general gracias a su alto contenido de yodo. Puede ayudar a revertir una deficiencia de yodo. Y hacer té de ortiga es fácil.

8. Jengibre

Hay muchos beneficios para la salud que tiene el jengibre, y la promoción de la salud de la tiroides pasa a ser uno de ellos. El jengibre es rico en zinc, magnesio y potasio – nutrientes que la tiroides requiere para una salud óptima. Usa jengibre fresco para hacer un té de jengibre mezclado con un poco de miel orgánica.

 Julieta Sofía Medina