09 julio 2021

Planta de incienso: Propiedades mágicas y los beneficios de tener una en casa.

 



Te decimos todo lo que debes saber acerca de esta planta milenaria usada para fines terapéuticos.

Si te atrae todo lo que tenga que ver con rituales y misticismo, pero además eres toda una plantlady, seguro conoces los beneficios terapéuticos que nos dan ciertas plantas. Sin embargo, hay una poco conocida que tiene propiedades mágicas maravillosas: la planta de incienso.

En realidad, la planta de incienso como tal no es tan popular como los inciensos que provienen de ella y venden ya fabricados para usar en meditaciones o actividades holísticas, pero lo curioso es que es una planta bastante resistente y recomendable para tener en casa.

No te pierdas: Cómo hacer tu propio sahumerio para atraer energía positiva a tu hogar

Independientemente a que es muy linda e ideal para decorar cualquier espacio de tu hogar, la planta de incienso ofrece muchos beneficios o 'propiedades mágicas'.

¿Quieres conocerlos? Te contamos todo lo que debes saber sobre esta plantita que huele delicioso y que además sirve para ahuyentar a los mosquitos.

 

Propiedades mágicas de la planta del incienso 

 

Planta de incienso / Foto: iStock / Zummolo

 

Desde tiempos remotos, se descubrió que al quemar la planta de incienso (Plectranthus Coleoidesse) desprendía un olor muy característico y relajante, por lo que se usó en rituales con fines religiosos.

Para que te des una idea de qué tan antigua es esta plantita, si conoces la historia del viaje de los Reyes Magos a Belén, sabrás que llevaron incienso como regalo al niño Jesús, pero, ¿cuáles son sus propiedades y beneficios?

 

Beneficios de la planta de incienso

 

La planta de incienso es muy usada en la fitoterapia y aromaterapia, ya que relaja, alivia y armoniza el cuerpo y el espíritu.

Algunos estudios también han arrojado que incluso es capaz de aliviar la ansiedad y la depresión.

También, mejora la circulación, puede ayudar al sistema respiratorio y es afrodisíaca debido a su aroma.

En temas esotéricos, se dice que ayuda a atraer buena energía.

 

Cuidados de la planta de incienso

 

Por otro lado, si tu finalidad es únicamente decorar con tu planta de incienso, debes saber que es muy fácil de mantener.

Algunos de los cuidados que debes seguir son:

- Colócala en un lugar iluminado, pero sin luz directa del sol, es decir, en resolana. 

- Como crece mucho, puedes colocarla en una maceta colgante.

- Corta de vez en cuando sus hojas secas.

- Dale agua una vez a la semana y en caso de que veas que sus hojas empiezan a caerse mucho, significa que necesita más agua.

- En caso de que no quieras que crezca demasiado, puedes cortar sus puntas constantemente.

Shantal Romero

5 consejos para que hagas que tu metabolismo funcione al máximo.



¿Sabías que para que el metabolismo funcione al máximo no debes dejar de comer, sino hacer más comidas a lo largo del día?

Para perder peso de forma saludable y al mismo tiempo sumar bienestar, hay quienes consideran conveniente hacer que el metabolismo funcione al máximo. Para ello, a continuación te comentaremos algunos consejos.

Manteniendo buenos hábitos de vida e integrando estos consejos a la rutina podrás acelerar el metabolismo y comenzar a ver los beneficios que esto conlleva.

Llegado a este punto, vale la pena recordar que un metabolismo acelerado favorece la rápida pérdida de peso y posibilita una mayor quema de calorías, incluso cuando no se está realizando actividad física.

De esto se trata el metabolismo basal; consiste en la cantidad de energía que el cuerpo consume para funcionar durante el día. Se necesitan más calorías para mantener el músculo que la grasa. Por ende, lograr una mayor cantidad de músculo en el cuerpo y reducir las grasas contribuirá a acelerar el metabolismo.

¿Cómo hacer que el metabolismo funcione al máximo?

Para hacer que el metabolismo funcione al máximo, debes realizar ejercicio físico regularmente y a la par de ello mantener una dieta sana, entre otros buenos hábitos de vida.

1. Desarrolla los músculos

El entrenamiento de fuerza nos hará ganar masa muscular; este es igual de importante que realizar un buen entrenamiento aeróbico. Por esa razón, debemos dedicar tiempo a levantar pesas, utilizar máquinas de gimnasio o realizar flexiones y abdominales. Incluso merecen más atención que los ejercicios aeróbicos, como correr, montar en bicicleta o nadar.

Hasta cuando no nos movemos, los músculos queman calorías, debido a sus elevadas necesidades de energía. Así, aumentar la masa muscular permitirá acelerar el metabolismo basal; de esta manera, el cuerpo quemará más calorías a lo largo del día solo con funcionar.

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2. La importancia de hacer HIIT

El HIIT es un tipo de entrenamiento basado en realizar intervalos de alta intensidad. En este tipo de ejercicios, se alternan pequeños intervalos de alta intensidad mientras se realiza actividad aeróbica.

A modo de ejemplo, podemos realizar varias carreras a máxima velocidad mientras corremos o pedalear al máximo mientras montamos en bici.

Este método es una forma excelente de quemar calorías. Su efectividad se debe a que un ejercicio aeróbico regular no es lo ideal para gastar energía, ya que, pasado cierto tiempo durante la actividad física, el cuerpo adecúa la quema de calorías.

En cambio, como el HIIT introduce intervalos de alta intensidad durante la actividad física, obliga al organismo a gastar una mayor cantidad de energía.

De hecho, sus beneficios son respaldados por diferentes estudios, los cuales destacan sus efectos contra la obesidad y el sobrepeso. Por ejemplo, una investigación publicada en Journal of Obesity determinó que su práctica favorece la pérdida de grasa abdominal.

En concreto, un grupo de jóvenes con sobrepeso logró reducir la masa grasa en 4.4 libras (2 kg) y la grasa abdominal en un 17 % en un período de 12 semanas.

3. Come a menudo

Para que el metabolismo funcione al máximo, conviene reducir el tiempo entre cada ingesta de comida. Si se pasa mucho tiempo sin comer, el nivel de azúcar en sangre se reduce, lo que hace que nos sintamos cansados y se ralentice el metabolismo.

Por lo tanto, comer con mayor frecuencia haría que el aparato digestivo esté activo durante más tiempo y con más frecuencia. Esto contribuiría a acelerar el metabolismo. Puede bastar con tomar un puñado de frutos secos o una pieza de fruta cada par de horas, al menos.

Además, comer seguido reducirá el apetito a lo largo del día, lo que permite que se controle mejor la cantidad de alimentos que se ingieren. Con esta reducción, se disminuye el consumo de calorías y se mantiene el metabolismo más acelerado.

4. Añadir picante a las comidas

Las especias picante pueden ser de diferentes tipos.

Los alimentos picantes, como el chile, la Cayena o los pimientos picantes, contienen una sustancia conocida como “capsaicina. Este compuesto es el que hace que el cuerpo sude se consumen comidas picantes. Pero sus efectos no quedan solo ahí.

La capsaicina también contribuye a reducir las grasas del organismo, porque induce la muerte de células de grasa inmaduras. En definitiva, comer picante con más frecuencia puede favorecer la pérdida de peso y la eliminación de lípidos, tal y como se investigó en este estudio con ratones.

5. Prioriza la ingesta de proteínas

El aparato digestivo tarda más tiempo y debe emplear más energía al descomponer y asimilar alimentos ricos en proteínas en comparación con otros ricos en grasas o azúcares. De hecho, el organismo tiene que gastar entre el 20 % y el 30 % de las calorías que obtiene de las proteínas ingeridas solo para asimiliarlas.

Por su parte, los carbohidratos solo suponen un gasto de entre el 5 % y el 15 % de las calorías. Además, mientras que los alimentos ricos en hidratos de carbono se almacenan en forma de grasa, las proteínas sirven para crear masa muscular.

Una dieta rica en proteínas favorece la ganancia muscular y será un punto clave para el primer consejo de esta lista.

Trucha contra el colesterol

¿Listo  para hacer que tu metabolismo funcione al máximo?

En síntesis, todas estas sugerencias guardan una estrecha relación entre sí. Por ello, para poder apreciar verdaderos resultados solo hay que mantener la constancia, la disciplina y sobre todo, la coherencia en los hábitos de vida.

Para bajar de peso de forma saludable y darle una ayuda al cuerpo para que el metabolismo funcione al máximo, es recomendable consultar con el médico y seguir sus recomendaciones. Y con respecto a la dieta, es posible consultar también con el nutricionista, quien también podrá brindar consejos útiles, según sean los objetivos y necesidades orgánicas.

Mejor con Salud

Levadura roja de arroz: ¿Para qué sirve?






 La levadura de arroz es un alimento natural muy utilizado en la gastronomía y medicina tradicional oriental. Como su nombre indica, es producto de la fermentación del arroz blanco, por medio de la levadura Monascus Purpureus.

Al fermentarse, cambia el color del arroz, de blanco a un rojo característico. Y también se libera el componente más preciado de este alimento: la monacolina K. A pesar de todos los beneficios que ofrece, poca gente lo conoce. 

Este alimento, o su versión en suplemento oral, no se recomienda para mujeres en periodo de lactancia, embarazo o quienes planean estarlo a corto plazo. Tampoco se debe combinar con alcohol, suplementos, hierbas, ni con las propias estatinas. El motivo es que consumir una doble dosis de monacolina K puede duplicar los efectos secundarios.

¿Para qué sirve?

Si has descubierto que tienes el nivel del colesterol alto y quieres regularlo, la levadura roja puede ser la solución que estás buscando: se han realizado estudios que sugieren que los alimentos fermentados por la levadura roja de arroz cuentan con un efecto hipotensor. Esto quiere decir que consumir este tipo de productos, compuestos por este tipo de hongo, ayuda a reducir lo niveles de la tensión arterial, relacionados con el colesterol.

La levadura de arroz también es muy eficiente para normalizar los niveles de grasa en la sangre de personas con VIH. Se ingiere por la vía oral y reduce el colesterol y los triglicéridos en estas personas. También disminuye el riesgo de ataques cardiacos y de muerte en personas con antecedentes del corazón. 

Por último, la levadura roja de arroz es buena para la tiroides, porque tiene un vínculo directo con el colesterol. Si se mantiene un nivel adecuado, la hormona de la tiroides también se mantendrá en un buen nivel.

Propiedades de la levadura roja de arroz

  • Antioxidante y anti inflamatoria

En el arroz de levadura roja se identifican varias sustancias que evitan la inflamación, además de ser compuestos anti proliferantes. Otros son antioxidantes, es decir, que retrasan los posibles daños ocasionados a las células y que pueden por tanto ayudar a retrasar el envejecimiento prematuro.

  • Detiene la aterosclerosis

La aterosclerosis, o la fortificación de las arterias, sucede cuando se acumula el colesterol, la grasa y otras sustancias en las capas exteriores de las arterias. Con el tiempo, esto puede causar una obstrucción que desencadena muchos problemas.

Pruebas hechas en animales demostraron que, ante altas dosis de arroz de levadura roja, esta enfermedad se inhibe gracias a las propiedades antioxidantes y anti inflamatorias del alimento, así como gracias a la mejora de concentración de lípidos en el suero.

  • Reduce la resistencia a la insulina

El componente ankaflavina del arroz mejora la sensibilidad a la insulina por efectos antioxidantes. La monascina protege el páncreas y es anti inflamatoria e hipolipidémica, por lo que aumenta la sensibilidad a la insulina ante la estimulación.

De hecho, en un estudio. un grupo de animales se sometió a una dieta con alto contenido de grasa, y la levadura roja del arroz no permitió que se desarrollara la obesidad, hiperinsulinemia, y la hiperlipidemia.

  • Reduce la lipoproteína-a

La lipoproteína-a es similar a una partícula de LDL, solo que esta puede bloquear arterias, aumentando la posibilidad de sufrir ataques al corazón y accidentes cerebrovasculares. No olvidemos que un alto nivel de lipoproteína-a es peligroso.

Un ensayo científico controlado demostró que 1200mg diarios por 6 semanas, redujeron significativamente la presencia de esta lipoproteína.

  • Reduce la tensión arterial

Algunos investigadores indican que los alimentos fermentados por la levadura Monascus Purpureus, en este caso el arroz de levadura roja, tienen un efecto hipotensor. Es decir, reduce la presión arterial. Esto se les atribuye a las sustancias monascina y ankaflavina.

  • Neuroprotector

El arroz puede cumplir un rol muy necesario en la prevención de enfermedades neurodegenerativas, como el Parkinson y el Alzheimer. La levadura roja de arroz tiene propiedades neuro protectoras, capaces de mitigar los procesos propios de enfermedades cerebrales.

  • Hepatoprotector

Un hepatoprotector es un fármaco o alimento que actúa como barrera para proteger el hígado, bloqueandp la entrada de sustancias masivas y previeniendo trastornos hepáticos. Investigaciones han demostrado que el arroz de levadura roja protege contra el hígado graso, inducido por el estrés oxidativo, el alcohol y un estado inflamatorio.

Sin embargo, esos estudios fueron realizado en animales, de manera que es necesaria más investigación para comprobar la reacción que puede tener en personas.

Propiedades de la levadura roja de arroz

¿Es buena para la tiroides la levadura roja de arroz?

Las aportaciones y beneficios a la salud ofrecidos por la levadura roja de arroz ya se reconocieron por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Pues hay suficiente evidencia científica para demostrar que este alimento presenta unos aspectos muy similares a otros que se recetan y usan para mantener los niveles de colesterol y de triglicéridos.

Las hormonas de la tiroides ayudan al hígado a procesar y deshacerse del exceso de colesterol en el cuerpo. Cuando no hay suficientes hormonas tiroideas, el hígado no procesa el colesterol de forma adecuada. De manera que hay una estrecha relación entre estas dos sustancias.

El elemento similar es la estatina, y la monacolina K se puede considerar como una estatina natural. Esta trabaja del mismo modo que las estatinas, pues obtiene unos resultados muy parecidos. Incluso se asemeja en la composición química, con algunas estatinas comerciales como la Lovastatina.

Se ve reducido el colesterol total, pero en mayor cantidad el LDL, que es el colesterol perjudicial. Una investigación probó que la ingesta de 2.4g diarios redujo los niveles de LDL en un 22%; en un total de 12 semanas. Otro estudio demostró que la dosis de 1.2g al día bajó los niveles de LDL en un 26%, en 8 semanas.                                                                                     

La dosis común es de 10mg diarios de monacolina K para controlar el colesterol sanguíneo. Sin embargo, son datos que deben ser consultados con un profesional de la salud. Pues los resultados de los estudios varían según la concentración del compuesto en cada extracto, entre más puro sea, más efecto se consigue.

Alejandro Vera

6 recetas con fruta para disfrutar de un verano fresco y ligero

 



Para los meses más calurosos del año, os dejamos con una serie de recetas frescas y ligeras elaboradas a partir de las frutas de temporada. La sandía, el melón, el plátano o el melocotón son tan solo algunos de los alimentos que puedes incluir para disfrutar de deliciosos desayunos y meriendas. ¿Quieres saber cómo hacerlo?



Ya está aquí el verano y con él llegan las ganas de probar esas recetas frescas y ligeras que nos ayudan a sobrellevar las altas temperaturas y la fatiga estival. Por suerte, julio, agosto y septiembre ofrecen una gran variedad de frutas de temporada llenas de sabor que harán de nuestros platos auténticas delicias.

La sandía y el melón son las frutas tradicionalmente asociadas a los meses de estío. Su sabor dulce y fresco enamora a cualquiera. ¡Pero hay muchas más! Estas son algunas de las frutas de temporada con las que podemos realizar múltiples recetas, desde desayunos hasta postres o snacks y meriendas.

  • Aguacate
  • Albaricoque
  • Melocotón
  • Breva
  • Cereza
  • Ciruela
  • Frambuesa
  • Melón
  • Sandía
  • Plátano
  • Nectarina

Si algo nos encanta de todas estas frutas es que nos ayudan a comer más ligero y consumir alimentos que hidratan y refrescan en medio de los meses más calurosos del año. De hecho, por lo general, estos alimentos son muy jugosos y coloridos, perfectos para utilizarlos en recetas o combinarlos entre ellas.

En realidad, se trata de hacer platos muy sencillos, ricos en vitaminas y nutrientes esenciales. Tan solo necesitarás elegir la fruta que más te guste, añadir varias e ir probando, ¡son super versátiles en la cocina!

Tomar frutas y verduras contribuye a llevar una dieta equilibrada. Las frutas, en concreto, favorecen la digestión, aportan pocas calorías, optimizan el metabolismo y son fuentes de agua. Por todo esto, queremos dejarte con una selección de 6 recetas con frutas para que descubras cómo crear los mejores platos, disfrutando del sabor y los nutrientes de unas frutas que, a día de hoy, ya están en boca de todos. Apunta y ¡a probar!