23 junio 2021

13 cambios sencillos en tu día a día para mejorar tu salud en 2021.



1. Pasa del ascensor y sube por las escaleras

buenos-propositos-2021

Solemos asociar el ejercicio físico con nuestro tiempo de ocio, y además con practicarlo de forma organizada, con un método, unos tiempos y unos objetivos. Pero, ¿qué hay de la gente que no entrena o hace deporte? Hay mucha gente que por carga laboral, tiempo, posibilidades económicas, falta de costumbre o de condición física no dedica parte de su ocio a hacer ejercicio.

Un estudio publicado recientemente en la revista The Lancet analizaba precisamente esta cuestión, y concluía que cualquier actividad física que nos ayude a alcanzar los mínimos recomendados de 30 minutos al día o 150 minutos a la semana tiene un efecto protector sobre la salud cardiovascular y la muerte prematura.

Eso incluye ir a entrenar, pero también subir y bajar escaleras, ir caminando a trabajar o a clase, tener un trabajo que implique actividad física, hacer las tareas domésticas, cargar la compra hasta casa...

Así que ya sabes: cualquier actividad física que incluyas en tu rutina te beneficiará, y subir por las escaleras en vez de coger el ascensor no requiere mucho tiempo, equipamiento ni preparación.

2. Piensa en entrenar como en ir al médico: no hay excusas

buenos-propositos-2021

En la primera semana de enero, la motivación sigue en máximos y con el gimnasio recién pagado, vamos varias veces a la semana sin dudarlo, pero según avanzan los días, la motivación decae y las excusas aparecen.

¿Cuántas veces has dejado de ir al gimnasio o salir a correr porque tenías mucho lío o simplemente no te apetecía? Para este año, piensa en entrenar como en una cita con tu médico: le haces hueco porque es por tu bien. Dale prioridad.

Y por si posees un variado repertorio de excusas, para todos los gustos y colores, échale un vistazo a este artículo en el que te las desmontamos todas.

3. Deja el coche

buenos-propositos-2021

Si eres de los que va a todas partes en coche teniendo alternativas simplemente por comodidad, debes saber que no le estás haciendo un favor a tu salud, ni tampoco al medioambiente.

Moverse en coche tiene un doble efecto perjudicial: por un lado, favorece el sedentarismo, que es un factor de riesgo para enfermedades del corazón, mientras que por otro, contribuye a la contaminación ambiental, causa a su vez de patologías respiratorias y cardíacas.

En vez de eso, camina o, si puedes, ve en bici a trabajar. Lo que sea, pero trata de dejar el coche en el garaje tan a menudo como sea posible. Tanto tu salud como nuestro planeta te lo agradecerán.

4. Introduce una pieza más de fruta en tu día a día

buenos-propositos-2021

La recomendación habitual es comer cuatro o cinco piezas de fruta al día, pero si normalmente no comes ninguna, pasar de cero a cuatro puede ser mucho pedir.

Céntrate de comer una más de las que comas habitualmente, y asentar ese hábito antes de añadir la siguiente. Lo más sencillo sería sumar esta pieza de fruta en el postre, pero existen muchas más posibilidades a través de las cuales podemos añadir fruta a nuestros platos. Aquí os contamos unas cuantas.

5. Reduce el alcohol que bebes de forma habitual

buenos-propositos-2021

Aunque hayas oído que una copa de vino al día es buena para el corazón, o que una cerveza sea lo mejor para hidratarse tras hacer deporte... No es verdad. Todo alcohol es perjudicial y cuanto menos bebas, mejor.

Así que por qué no intentas reducir la cantidad de alcohol que bebes normalmente, empezando por una cerveza o copa de vino menos al día, después manteniendo días libres de alcohol durante la semana y por último pasando semanas enteras sin beber nada de alcohol.

6. Aprende a leer el etiquetado de los alimentos

buenos-propositos-2021

A primera vista parecen un galimatías sin sentido, pero solo hay que aplicarse un poco para desentrañar la información que incluyen, que es muy importante: los ingredientes y en qué cantidades, así como el aporte nutricional que contienen.

Comenzamos por darte algunas claves: para empezar, fíjate en si el alimento tiene más de 5 ingredientes. Normalmente, si es así, nos encontramos ante un alimento altamente procesado. Otra cosa a tener en cuenta es el porcentaje de cada ingrediente dentro del producto, que nos dice la cantidad del mismo que contiene. Un alto porcentaje de azúcar, por ejemplo, nunca será demasiado recomendable.

7. Come menos alimentos procesados

buenos-propositos-2021

Los alimentos procesados hay pasado por varias fases que los hacen más sabrosos y duraderos, y eso está muy bien, pero por lo general contienen más sal, más azúcar y más grasas. Es decir, que son bastante menos sanos para tu organismo.


8. Ve más al mercado, y menos al supermercado

buenos-propositos-2021

Si no sabes distinguir del todo los alimentos procesados de los no procesados, apúntate a este propósito: llenar el carrito de la compra en el mercado antes que en el supermercado.

La mayoría de los productos que compras en el mercado son alimentos frescos sin procesar (fruta, verdura, pollo, carne, pescado...), mientras que en el supermercado ganan por mayoría los procesados.

Y ya que estamos, aquí van otros consejos para que el momento de ir a la compra potencie tu salud: para empezar, asegúrate de planificar lo que necesitas. No consiste solamente en hacer una buena lista, sino que esa lista esté basada en tu planificación de comidas de la semana. Así no dejarás hueco a la improvisación, que es donde se suelen colar las ideas malsanas. Además, recuerda que ir a la compra con hambre es la forma perfecta de llenar el carrito de caprichos innecesarios y, normalmente, poco sanos.

9. Aprende a cocinar un plato nuevo a la semana

buenos-propositos-2021

Si la cocina no es lo tuyo, no desesperes y sé constante. Aprende un plato nuevo a la semana y al final del año tendrás más de medio centenar de nuevas recetas con las que sorprender a invitados, a tu pareja o a ti mismo.

Para motivarte, busca la estrategia que mejor te funcione: empieza con platos fáciles, céntrate en un ingrediente que te guste especialmente, aprende a utilizar ese robot de cocina que te regalaron hace años pero nunca sacaste del cajón, especialízate en un tipo de plato que te guste, como por ejemplo sopas o potajes, o si te va más, dedícate a los postres.

Si necesitas ideas, aquí tienes todo un arsenal de recetas saludables.

10. Reduce la sal y el azúcar de tus alimentos

buenos-propositos-2021

Tomadas con moderación, no suponen un peligro, pero casi siempre tomamos más de lo que nos conviene y, además de la factura que eso pasa a nuestra salud, ambos condimentos enmascaran los sabores reales de la comida que degustamos.

Reducirlos puede ser un buen propósito, bien haciéndolo poco a poco para que no nos sepa sosa la comida, o bien cambiándolos por otras especias y hierbas que nos sirvan para descubrir nuevos sabores.

11. Muévete

buenos-propositos-2021

Si eres una persona de hábitos sedentarios, hazle un favor a tu cuerpo y encuentra un rato al día para moverte. Puede ser en el gimnasio, en la calle o en tu casa, incluso en la mesa de tu oficina, con material o sin él, haciendo cardio o entrenamiento de fuerza... Lo que sea, pero muévete.

Eso sí: si padeces alguna enfermedad o lesión, asegúrate de consultar con tu médico para que te ayude a realizar los entrenamientos correctamente. Seguro que con su apoyo puedes encontrar una rutina de actividad física que no empeore tu dolencia y te permita aprovechar las ventajas que aporta al organismo la actividad física.

12. Duerme y descansa lo que necesites

buenos-propositos-2021

El ejercicio y la alimentación son dos pilares básicos de una vida sana. El descanso es el tercero, y para muchos es tan difícil de alcanzar como los dos primeros. El insomnio es uno de los trastornos del sueño más comunes y, aunque no conlleva perjuicios a largo plazo, supone un impedimento a la hora de llevar a cabo nuestra vida cotidiana con normalidad.

Este año, trabaja para conseguirlo: aquí te damos las claves para que duermas y descanses mejor. Entre ellas, empieza por establecer un horario fijo de sueño y por llevar a cabo una rutina previa antes de acostarte.

13. Practica yoga u otra disciplina relajante

buenos-propositos-2021

Algunas actividad, como el yoga, el pilates o el taichi, suponen un beneficio añadido al de realizar ejercicio físico: nos ayudan a relajarnos y nos enseñan técnicas (como la respiración controlada), que son muy útiles precisamente para el propósito anterior. Dedicar un rato a despejar la mente y relajar el cuerpo no es un mal propósito para este nuevo año.

Puedes hacerlo desde casacon una colchoneta como único equipamiento y dedicándole unos 10 o 15 minutos al día. Con eso es suficiente para empezar a notar los beneficios del yoga, una disciplina que te ayuda a relajarte, fortalecer los músculos y mejorar tu postura entre otras cosas. Introdúcelo en tu rutina este 2021 y notarás sus beneficios.

22 junio 2021

Lo que tu color de ojos dice de ti.







Más allá de resaltar o no nuestro atractivo, se cree el color de los ojos puede determinar nuestra forma de ser, así como nuestras aptitudes e incluso las posibilidades que tenemos de sufrir determinadas dolencias

¿Tus ojos son azules, verdes, marrones o negros? Se cree que, al igual que ocurre con la personalidad, el color de los ojos puede revelar más de ti de lo que piensas.

Se han llevado a cabo algunas investigaciones que sugieren que el color de ojos dice mucho sobre la forma de ser de una persona. Si quieres saber más, echa un vistazo a esta información que te detallaremos a continuación.

¿Es cierto que la tonalidad de los ojos puede hablar de la personalidad de una persona?

El color de ojos habla de ti

Una investigación realizada en la Universidad de Orebro (Suecia) en 428 personas tenía como objetivo comprobar si la personalidad se relaciona con el iris del ojo. Descubrieron que el color de los ojos se ve afectado por los mismos genes que forman los lóbulos frontales.

Un determinado comportamiento se repite más en personas con cierto tipo de color. Todo esto lo estudia la iridología, una técnica de medicina alternativa considerada pseudoterapia que se dedica a investigar el iris de los ojos.

A través de sus lesiones, manchas, líneas y variaciones de color, permite conocer algunos aspectos del estado físico, emocional y mental de la persona. También se cree que pueden descubrir ciertas predisposiciones a padecer determinados problemas de salud.

Curiosidades del color de ojos

Un estudio de la Universidad de Pittsburgh presentado en el 33 encuentro anual de la Sociedad Americana del Dolor. Este asegura que las mujeres que tienen los ojos claros experimentan menos dolor cuando dan a luz, comparado con las mujeres de ojos oscuros.

Otra investigación sugiere que las personas de ojos oscuros necesitan menos alcohol para emborracharse que las de ojos claros, entre otras curiosidades. ¿El motivo? La melanina. Y es que esta no solo las hace más susceptibles al alcohol, sino que ayuda a incrementar el tiempo de reacción en el cerebro.

¿De qué color son tus ojos?

Según la iridología, algunos parámetros como el color de los ojos, pueden predecir la personalidad e incluso si la persona es propensa a padecer algunas enfermedades. No obstante, se debe tener en cuenta como curiosidad, pues no existen datos científicos concluyentes que avalen esta información.

Marrón oscuro

¿Tienes los ojos marrón muy oscuro, casi negro? Se cree que las personas con este color de ojos suelen ser vistas como líderes que toman decisiones firmes y tienen un carácter fuerte. Son personas que persiguen sus objetivos. Suelen ser triunfadores y no aceptan un ‘no’ por respuesta.

Marrón y marrón claro

Las personas con los ojos marrones se caracterizan por ser muy intuitivas: 

  • Suelen tomar decisiones basadas en las emociones.
  • Son soñadoras, visionarias y creativas pero odian las responsabilidades administrativas.
  • Disfrutan de la buena comida y les gusta llamar la atención.

Se cree que las personas con los ojos marrones claros son más sensibles. La emoción predomina sobre la lógica. Las personas con este tono de ojos tienen gran habilidad para trabajar en equipo y suelen actuar por intuición. Después, se justifican con explicaciones lógicas.

Por otro lado, el color de los ojos influye en la percepción que los demás tienen sobre otras personas. Según una investigación en la que se mostró  fotografías faciales de 40 estudiantes mujeres y 40 hombres, las caras de ojos marrones fueron percibidas como más confiables que las de ojos azules. 

Ojos verdes

Mujer con ojos verdes

Aunque no existen realmente pruebas científicas concluyentes que lo avalen, se cree que las personas con ojos verdes tienen una personalidad que es una mezcla de lógica y emoción.

  • Suelen ser personas que se convierten en los protagonistas allá donde van, controlando todo y a todos.
  • Tienen arrebatos de mal humor y su carácter varía de la euforia a la depresión rápido.
  • Además, suelen odiar la rutina diaria.

Color aceituna

Las personas con los ojos de color aceituna son bastante impulsivas. No obstante, siempre acaba por predominar en ellos la lógica.

  • Sus reacciones son más rápidas, por lo tanto se adaptan mejor a los trabajos que requieren una decisión instantánea.
  • Tienen gran necesidad de relaciones humanas.
  • Son competitivos en deportes y en los negocios suelen ser líderes.

Color verde azulado

El color verde azulado de los ojos es un signo de responsabilidad. Por eso, quienes los poseen suelen desarrollarse en puestos de trabajo o estudio relacionados con la ingeniería, la matemática, la política o las actividades sociales. Son personas impulsivas y también muy trabajadoras.

Azul grisáceo

Las personas con los ojos azul grisáceo suelen ser personas bastante calmadas. A grandes rasgos, son muy parecidas a las de los ojos azules, en especial en su inhabilidad para admitir los errores.

Las personas de ojos azul grisáceo son compasivas, pero pueden tener ataques de ira

Azul claro

Son personas que no se dejan llevar por los impulsos con facilidad. Más bien todo lo contrario: en ellos predomina su intelecto.

  • La lógica determina lo que piensan o hacen. Por esto, solamente aceptan lo que puede probar con hechos o números.
  • Este color habitualmente está asociado a personas que no se dejan manejar por sus propias emociones.
Lo que tu color de ojos dice de ti.

Se dice que los ojos son el reflejo del alma. ¿Pero pueden ser también el reflejo de la personalidad de una persona? Como hemos comentado al principio del artículo, la iridología es un pseudociencia, por lo que no cuenta con el apoyo científico para respaldar su fiabilidad.

Muchos de los estudios y pruebas se han llevado a cabo en un número limitado de personas por lo que tampoco son seguros. Además, en la personalidad de una persona influyen multitud de factores, como la experiencia o el entorno que le rodea desde que nace.

Estos son aspectos pueden variar enormemente de una persona a otra, por lo que es casi imposible que aquellos que tengan el mismo color de ojos también tengan personalidades parecidas. No olvides que no se trata de una ciencia, por lo que se debe tener en cuenta como curiosidad más que como hecho.

Por qué deberías comer yogur griego en el desayuno.

 

Beneficios del yogur griego para el desayuno


El yogur natural (sin azúcar ni aditivos), como el yogur griego, es conocido por los beneficios que aporta al intestino, la piel, el cuidado del azúcar en la sangre y otros tantos beneficios para el cuerpo. ¿Por qué? Porque el yogur contiene bacterias activas que necesita el organismo y es bajo en calorías. Por lo tanto, el yogur es ideal para el desayuno.

¿Qué es el yogur griego?

El yogur griego es conocido por varios beneficios para la salud en comparación con otros yogures. El yogur griego es un yogur que pasa por tres procesos de filtración para reducir el contenido de agua, lo que da como resultado una textura más espesa entre el yogur y el queso. El yogur griego tiene un sabor amargo característico como cualquier otro yogur y puede ser una alternativa más saludable a la mantequilla.

¿Cómo se elabora el yogur griego?

El proceso de elaboración del yogur griego es el mismo que el del yogur normal. Sin embargo, la ventaja es que después de convertirse en yogur, este yogur se vuelve a filtrar para eliminar el suero (líquido). El resultado es una textura espesa.

¿Es el yogur griego realmente mejor que otras variedades?

Según las noticias de Estados Unidos, el yogur griego es mejor que otras variedades por su bajo contenido de sodio, carbohidratos y alto en proteínas. En cambio, el yogur regular es rico en grasas saturadas, colesterol y calcio.

El yogur griego tiene una textura espesa, pero suave que hace que sea fácil de combinar con frutas y untar fácilmente sobre pan. Alternativamente, el yogur griego natural también se puede aplicar en la cara como mascarilla para tratamientos de belleza.

Proteína

El yogur griego tiene un nivel de proteínas más alto que otras variedades de yogur, lo que contribuye a la salud del cuerpo. 170 g de yogur griego contienen 15-20 g de proteína. Esta cantidad de proteína evita que una persona sienta hambre rápidamente. Por otro lado, el yogur regular solo tiene 9 g de proteína, lo que hace que sientas hambre más rápido.

Carbohidratos

El yogur griego es uno de los alimentos más saludables cuando estás a dieta. El nivel de azúcar en el yogur griego es mucho más bajo que en el yogur normal. Además, el yogur griego es rico en vitaminas y minerales. No contiene leche ni lactosa, lo que hace que este producto sea seguro para las personas con intolerancia a la lactosa.

Sodio

Una porción de yogur griego contiene en promedio 50 mg de sodio, que es aproximadamente la mitad de la cantidad total de yogur regular. Esta cantidad de sodio es buena para el cuerpo porque demasiado sodio en el cuerpo puede causar presión arterial alta y aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca.

Valor nutricional del yogur griego por 100 g:

  • Magnesio 11 mg
  • Calorías – 58cal
  • Grasa – 0,4 g
  • Grasa saturada – 0,1 g
  • Grasa poliinsaturada – 0g
  • Grasa monoinsaturada – 0,1 g
  • Colesterol – 5 mg
  • Sodio – 36 mg
  • Potasio – 141 mg
  • Carbohidratos – 3.6 g
  • Azúcar – 3,2 g
  • Proteína – 10g
  • Vitamina A – 4 μg
  • Calcio – 110 mg
  • Hierro – 0,1 mg
  • Vitamina B6 – 0,1 mg
  • Vitamina B12 – 0,8 μg
  • Magnesio – 11 mg

¿Por qué sería recomendable consumir yogur griego en el desayuno?

Yogur griego con frutos rojos y frutos secos

El desayuno es una comida fundamental, ya que de no hacer un buen desayuno, podemos estropear nuestro día, haciendo que el cuerpo trabaje de otra manera al procesar las comidas del día. Estas son las principales ventajas que nos brinda el yogur griego

El consumo de yogur en el desayuno ciertamente beneficia al sistema digestivo. El consumo de yogur después del desayuno puede ayudar a que el proceso intestinal funcione más rápido que las personas que comen yogur después de la cena, según una investigación de la industria láctea Glico.

Entonces, para aquellos de ustedes con un problema de estreñimiento, desayunar yogur en la mañana podría ser una gran idea.

1. Mejora el sistema digestivo

Al igual que otras variedades de yogur, el yogur griego es beneficioso para mejorar el sistema digestivo. El consumo constante puede proteger su intestino y sistema digestivo de las toxinas y las bacterias malas..

2. Aumenta el crecimiento muscular

Será útil si comes yogur griego por la mañana antes de tu entrenamiento. El yogur griego contiene proteínas que ayudan a desarrollar y fortalecer los músculos. Comer yogur griego antes de tu entrenamiento te ayudará a ganar músculo más rápido y más fácilmente.

3. Aporta los beneficios de la vitamina B12

El yogur griego es rico en vitamina B12, que juega un papel importante en la mejora del sistema nervioso y las células cerebrales. El consumo de yogur griego ayuda en la prevención de la depresión y la demencia.

4. Promueve el movimiento intestinal

El yogur griego contiene probióticos que ayudan a mover los alimentos a través del intestino y aumentan las deposiciones regulares. Las deposiciones irregulares pueden causar acumulación de toxinas que pueden dañar los intestinos y todo el cuerpo de vez en cuando. Por eso, servir yogur griego en el desayuno es muy importante y saludable.

Tónico Inmune: Jengibre, limón y miel de abejas

 

Tónico inmune Miel de abejas jengibre limón



Un tónico como bebida, es un gran apoyo para dar fuerza y energía a nuestro cuerpo, sobre todo si es ingerido en ayunas. Existen muchas maneras de preparar tónicos, pero en esta ocasión te ofrecemos uno muy especial preparado con jengibre y miel de abejas que potenciarán tu sistema inmune para mantenerte a raya de posibles decaídas y bajas de energía. Prepara este tónico inmune compuesto por 3 simples ingredientes y sustituye la cafeína de la mañana consumiendo este tónico inmune diariamente.

Tónico para el sistema inmune

En circunstancias normales, el sistema inmune responde a organismos extranjeros mediante la producción de anticuerpos y la estimulación de las células especializadas que destruyen los organismos o neutralizan sus productos tóxicos. Una segunda función importante del sistema inmune, es velar por todas las células de tu cuerpo para asegurarte de que no son anormales.

Los científicos han sabido por años que es posible mejorar el funcionamiento del sistema inmune. Un buen tónico inmune combina los más poderosos potenciadores inmunes a base de hierbas que el mundo tiene que ofrecer y las concentra en un grado nunca antes visto en el planeta. Tales potenciadores incluyen alimentos como:

Jengibre ingredente clave en el tónico inmune

El jengibre se ha utilizado tradicionalmente para tratar los resfriados y la gripe. Estudios chinos han demostrado que el jengibre ayuda a matar los virus de la gripe, y un informe de la India muestra que aumenta la capacidad del sistema inmune para combatir la infección.

Miel de abejas para el tónico inmune

La miel tiene muchas propiedades medicinales y porque recubre la garganta es una forma natural de aliviar el dolor de garganta. También tiene propiedades antioxidantes y antimicrobianas para ayudar a combatir las infecciones de virus, bacterias y hongos. Evita la miel de trébol común que podrás encontrar en el supermercado ya que tiene el nivel de antioxidantes más bajo.

Busca miel de trigo sarraceno, que tiene el más alto nivel de antioxidantes. (Una nota de precaución: Nunca des miel a los niños menores de un año de edad debido a que su sistema inmune no se ha desarrollado lo suficiente como para evitar el botulismo infantil, que resulta de las esporas de miel.)

Limón

Los cítricos como el limón, contienen fuertes dosis de vitamina C. Estudios han encontrado que la vitamina C puede reducir los síntomas del resfriado en un 23 por ciento, y todo lo que se necesita es de 1,000 a 8,000 miligramos. Además, los cítricos son excelentes para ser usados en cualquier tipo de tónico inmune.

Beneficios del tónico inmune

  • Combate la infección.
  • Fortalece los tejidos contra el asalto de microorganismos invasores.
  • Estimula la capacidad de los macrófagos.
  • Aumenta la producción de células T y protege las células T auxiliares.
  • Complementa la acción del interferón y la interleucina 1.
  • Asiste la respuesta inmune mediada por células.

Cómo usar el tónico inmune

Lo importante es entender que el sistema inmune responde mejor a los estímulos periódicos, a diferencia de estímulos constantes. Es decir, no vas utilizar un tónico inmune todos los días. No es que sea algo malo; simplemente se vuelve menos eficaz.

La manera de tomarlo será todos los días en ayunas por tres semanas, luego dejar una semana sin tomarlo para volver a renaudar de nuevo tres seamanas dejando una semana de descanso y así consecutivamente. No olvides reforzar antes de tiempo tu sistema inmune cuando ya se acerquen las épocas de contagios por virus y otras enfermedades contagiosas.

Resfriados y gripes no sólo son inconvenientes e incómodos, sino que también pueden ser extremadamente peligrosos – especialmente a los muy jóvenes y los muy viejos. Por desgracia, la medicina moderna tiene poco que ofrecer en el tratamiento de los resfriados y la gripe. Afortunadamente, si hacemos este tratamiento como debe ser, no habría necesidad de sufrir de resfriados y la gripe de días o semanas.

Receta y dosis del tónico inmune

Tomar en ayunas:

  • 1 Trozo de jengibre fresco (el tamaño de tu dedo pulgar)
  • 3 cucharadas de miel de abeja pura
  • El jugo de 1 limón (o el limón completo bien desinfectado con todo y cáscara siempre y cuando aguantes su sabor)
  • 1 tazas de agua
  1. Cortar el jengibre en trozos pequeños, al igual que el limón ya lavado y desinfectado.
  2. Agregar todos los ingredientes junto con el agua y la miel a la licuadora.
  3. Licuar todo y tomar inmediatamente.
  4. Puedes colar toda la mezcla resultante de la licuadora si el sabor te es muy fuerte.