12 plantas para habitación para ayudar a dormir

No hay nada peor que dar vueltas toda la noche antes de ser despertado por la alarma de tu despertador, a pocos minutos después de que finalmente pudiste quedarte dormido. Estas noches de insomnio pueden cobrar factura en nuestra energía, productividad, estado de ánimo y la calidad de vida en general. Una forma de asegurar una mejor calidad de sueño es llenar tu casa con hermosas flores y plantas de interior o plantas para habitación.

Las plantas de interior no sólo se ven muy bien y traen vitalidad y vida a tus espacios de vida, también pueden tener fantásticos beneficios relajantes y purificantes – que a su vez puede promover un patrón de sueño saludable.

Con el estrés y la ansiedad que causa la mitad de los problemas de insomnio, es una buena idea para llenar tu casa y dormitorio con una variedad de plantas que tienen un efecto calmante. Después de todo, estudios muestran claramente que pasar tiempo en la naturalezareduce los niveles de estrés, así que por qué no simplemente traer la naturaleza adentro de la casa.

Además, la mala calidad del aire por la contaminación, los olores y el moho, pueden afectar la respiración, con lo que una buena noche de sueño parece casi imposible. La buena noticia es que hay una variedad de plantas que pueden purificar el aire mientras duermes – de hecho, la NASA hizo todo un estudio sobre eso.

Hemos recopilado esta lista de 12 grandes plantas para ayudar a dormir mejor, en función de su efecto calmante y limpieza.

12 plantas para habitación para ayudar a dormir

Jazmín

Esta exótica planta tiene un suave y calmante efecto sobre el cuerpo y la mente. Se ha demostrado en un estudio que reduce los niveles de ansiedad, lo cual conduce a una mayor calidad del sueño. Esta investigación sugiere además, que los efectos positivos de un sueño de alta calidad conducen a disfrutar un mayor estado de alerta y de productividad durante el día.

Con estas hermosas flores de color rosa y marfil, no parecen existir desventajas para poner una flor de jazmín en tu escritorio o mesita de noche.

Lavanda

¿Quién no ama el olor de la lavanda? Es también probable que también sea el más conocido de todas las plantas cuando se trata de inducir el sueño y reducir los niveles de ansiedad. La investigación respalda estas afirmaciones, los aromas de lavanda muestran ralentizar el ritmo cardíaco, la presión arterial y los niveles de estrés.

En un estudio, el olor de la lavanda reduce el llanto en los bebés, enviándolos a un sueño profundo; al mismo tiempo reduce el estrés en la madre y el niño – algo que todas las nuevas madres estarán felices de escuchar.

Si bien hay una gran cantidad de lavanda en productos perfumados en el mercado para ayudarte a obtener una noche completa de descanso (desde mascarillas perfumadas para dormir hasta colchones de lavanda) por qué no ir por la opción más natural: una planta de lavanda hermosa colocada en tu mesa de noche.

Planta Serpiente (planta lengua de suegra)

Una de las plantas más recomendadas para mejorar la calidad del aire interior, la planta de serpiente, es resistente y fácil de cuidar. Lo bueno de esta planta es que emite oxígeno durante la noche teniendo al mismo tiempo que toma el dióxido de carbono – algo que, naturalmente producimos al respirar. Todo esto conduce a una calidad más pura de aire y una mejor noche de sueño.

La planta de serpiente también filtra algunas toxinas del hogar desagradables pero comunes (es decir, el formaldehído, el tricloroetileno y benceno) desde el aire.

Aloe Vera

Catalogada como una de las principales plantas para mejorar el aire, según la NASA, la fantástica Aloe Vera funciona parecido a la planta serpiente – que emite el oxígeno por la noche, lo que conduce a un sueño más reparador. Es también una de las plantas más fáciles de cultivar y mantener – tolera el ‘descuido’ y así no requiere riego frecuente.

Bautizada como la “planta de la inmortalidad” por los egipcios, se reproduce fácilmente por lo que si compras una, pronto tendrás una planta de Aloe para todas las habitaciones de tu casa. Puedes incluso pasar el regalo del sueño feliz con tu familia y amigos. Mantenla en la ventana de tu dormitorio, ya que necesita una gran cantidad de luz solar directa.

También puedes utilizar el gel del Aloe Vera como un tratamiento tópico para pequeños cortes y quemaduras, picaduras de insectos, piel seca y mucho más. Se trata simplemente de una planta imprescindible en todos los hogares.

Gardenia

Con hojas perennes brillantes y flores bellamente perfumadas, las gardenias son una opción popular para plantas de dormitorios. Los estudios indican que el mantener una en tu habitación, puede ayudar a lograr una mejor calidad de sueño, con testimonios de que puede ser tan eficaz como el Valium en el alivio de la ansiedad y promover el sueño.

Sin embargo, las gardenias pueden ser difíciles de mantener, ya que requieren mucha atención con el fin de mantener sus hojas exquisitas y delicadas. Las gardenias interiores deben mantenerse en una habitación luminosa, pero no colocadas en la luz solar directa. Pero si sufres de insomnio o ansiedad, invertir un poco de tiempo en una de estas hermosas flores podría ser una solución barata y saludable en vez de tomar píldoras.

Planta de araña

No debe confundirse con la planta de la serpiente, la planta de araña es también un limpiador campeón de aire. Pruebas de la NASA mostraron que elimina alrededor de 90% del formaldehído químico potencialmente causante de cáncer desde el aire.

El formaldehído se encuentra en productos comunes de la casa como adhesivos, lechadas y rellenos, así es que una buena idea tener una de estas plantas alrededor.

Además de la limpieza del aire, también absorbe olores y humos así como los niveles de oxígeno que sostienen en la habitación la promoción de un mejor sueño.

Valeriana

La valeriana es una planta perenne con flores rosadas o blancas dulcemente perfumadas que florecen en el verano. Mientras que las flores han sido utilizadas como perfume en el siglo XVI, la raíz se ha usado como un té o tintura desde la antigüedad por el médico y filósofo romano Galeno que lo recetaba para el insomnio.

Investigaciones recientes han demostrado que Galen tenía razón en su prescripción de raíz de valeriana – simplemente inhalando su aroma te ayudará a conciliar el sueño rápidamente, y asegurarás de que disfrutarás de una mejor calidad de sueño. Además de mantener una en tu ventana del dormitorio (necesita pleno sol durante 6 horas al día), ¿por qué no añadir algunos de pétalos para el agua del baño?

Hiedra Inglesa

Otra de las principales plantas de la NASA para purificar el aire, es la Hiedra Inglesa, que incluso es fácil de crecer y sólo necesita una exposición moderada a la luz solar.

Estudios han demostrado que la hiedra inglesa puede mejorar los síntomas de las alergias o el asma – que todos los enfermos saben pueden afectar seriamente tanto la cantidad como la calidad del sueño. El Colegio Americano de Alergia, Asma e Inmunología, informó de que, en un experimento de 2005, la hiedra inglesa eliminó el 94% de las heces en el aire y 78% de moho en el aire en sólo 12 horas. Como el moho puede afectar a nuestra respiración, es definitivamente una planta para tener a mano para una gran noche de sueño reparador.

Esta vid de hoja perenne se ve muy bien en una cesta colgante de interior, o se coloca en una repisa donde las hojas pueden arrastrarse hacia abajo. Es tóxica si se ingiere, así es que, manténla fuera del alcance de niños y mascotas.

Lirio de paz

No sólo agradable a la vista, el lirio de la paz es otra de las plantas superestrella de la NASA, lo que ayuda a filtrar los dañinos benceno, tricloroetileno, y las toxinas de formaldehído. La humedad que desprenden estas flores llamativas, puede aumentar la humedad de una habitación hasta en un 5%. Esto suprime microbios transportados por el aire que pueden provocar alergias, y también ayuda a aliviar esas narices secas irritantes y gargantas que te mantienen despierto toda la noche.

Les gusta la sombra agradable (fuera del alcance de las mascotas y los niños) y riego semanal es todo lo que necesita el lirio de la paz – que no es mucho pedir a cambio de una buena noche de sueño.

Palma de Bambú

También conocida como Palma de Caña, esta pequeña planta es un fantástico purificador de aire. No sólo vas a ser capaz de disfrutar de aire puro y fresco durante el día en tu casa, pero vas a disfrutar de una fantástica noche de sueño también.

Teniendo en cuenta sus orígenes exóticos, el bambú traerá un ambiente cálido tropical a tu habitación. Es bastante fácil de cuidar – sólo mantén el suelo húmedo (pero no mojado) y colocar la planta en la luz solar indirecta.

Margarita gerbera

Estas flores brillantes y alegres, no podrán dejarte poner de mal humor. Con colores rosa, naranja, amarillo y blanco, debe ser una gran bienvenida a cualquier habitación y no sólo porque se ven bien.

También liberan oxígeno durante la noche, lo que te ayuda a respirar más fácil, mientras que dormitas. Si sufres de apnea o alergias respiratorias, entonces son sin duda recomendables para ti estas margaritas.

Una palabra de advertencia para el jardinero novato: ya que este tipo de margaritas son propensas a enfermedades fúngicas, necesitarán una atención especial, sobre todo en relación con el riego y los niveles de luz.

Potus o Julieta

Con sus hojas marmoleadas en forma de corazón, el potus es otra planta de purificación de aire excepcional según la NASA.

Los que tienen una apretada agenda será particularmente bienvenida a esta vid similar a la hiedra. No sólo vas a tener una mejor calidad de sueño, pero no tienes que preocuparte demasiado en su cuidado: un par de horas de sol de la mañana y un poco de agua una vez a la semana es todo lo que requiere.

Se hace una gran planta colgante también, que frena su naturaleza invasiva y mantiene sus hojas ligeramente tóxicas fuera del alcance de los niños y las mascotas.

Al agregar plantas a tu casa

Comprueba siempre si son tóxicas para los niños y los animales para asegurarte de que son adecuados para tu familia.
Recuerda limpiar las hojas cada semana o así para asegurar que las plantas pueden hacer efectivo su trabajo – sólo verlo como el equivalente a cambiar el filtro de tu purificador de aire.

Elije una buena mezcla de las plantas que purifica el aire y las que inducen el sueño a través de su aroma para obtener resultados óptimos.
La NASA recomienda entre 15 y 18 plantas de purificación de aire en 167 m2 (1,800 pies cuadrados), y con unas pocas de estas en cada habitación.

 Vida Lúcida

NO CEDA SU PODER A NADIE

En el último verano, una joven me dijo que estaba enferma porque le habían hecho un mal.

Le expliqué que tenía un Poder Infinito dentro de sí, que la guiaba y la protegía, mas si ella daba ese poder a otro, esa persona mandaría en ella.

– ¿Cómo puedo dar poder a otro? –preguntó, incrédula, la joven.

– Dejándose influenciar. Si usted se deja influenciar, está aceptando la orden dada por otra persona, y todo lo que su subconsciente acepta, se torna realidad física. Por tanto, nunca de poder a alguien que pueda perjudicarla.

Si usted asume el pensamiento de los otros, ocurrirá en usted lo que los otros quieren que acontezca.

Cuanto más cargado de emoción fuere el pensamiento, con más fuerza y rapidez ocurrirá el resultado.

Examínese ahora y verá que innumerables veces usted dio poder a otros; por ejemplo, cuando le dijeron que usted es fea y usted lo admitió y pasó a considerarse fea; cuando le dijeron que su cuerpo es desgarbado y usted pasó a aceptar eso; cuando le dijeron que no era inteligente y usted pasó a considerarse atrasada; cuando le dijeron que usted es un aguafiestas y usted pasó a considerarse una persona no bien vista; cuando le dijeron que usted no sabe decidirse y usted pasó a ser indecisa; cuando le dijeron que las personas sólo quieren explotarlo a uno y usted comenzó a temer a las personas; cuando le dijeron que viajar es peligroso y usted dejó de viajar; ; cuando le dijeron que mojarse los pies en la lluvia provoca gripe y usted aceptó esa orden; y así sucesivamente.

Haga ahora una limpieza general en su mente. Asuma usted mismo el comando de su barco, pues nadie lo ama mejor a usted que usted mismo; por tanto, nadie buscará con más acierto su beneficio que usted mismo.

Quiero que usted fije en su cabeza que nadie puede perjudicarlo a usted a no ser usted mismo. Si usted cree en una sugestión negativa dada por alguien, no es ese alguien quien, en verdad, le está perjudicando a usted, sino que es usted mismo quien se está perjudicando, por haber asumido la sugestión y haberla hecho suya.

Nunca se perturbe por nada y haga que la Sabiduría Infinita, que habita en su ser íntimo, lo oriente correctamente, en la dirección del amor, del éxito, de la felicidad y de la vida.

VÍA YO EVOLUCIONO

Reflexión sobre la vida

Vive cada instante de tu vida, con intensidad, con amor, sin razón ni medida, solamente vive a plenitud cada momento que la vida te ofrece.

Si te pone pruebas, supéralas, es un reto, pero disfruta al superarlas y alcanza tus metas sin miedo, sin rendirte. Porque el fuerte lucha jamás se rinde.

Si tropiezas y caes, levántate no te des por vencido antes de empezar, y si volvieras a tropezar y de nuevo caer, levántate con más ímpetu y más fuerzas de luchar que antes, no hay obstáculos que no sé puedan vencer. Hazte grande ante la adversidad, superarlo está en ti.

Hazte grande ante la adversidad, superarlo está en ti.

No te afanes a lo material, es necesario, pero no imprescindible.

Vive con humildad esto, te hará grande ante los demás

Da todo cuanto puedas sin esperar nada a cambio, pero hazlo que salga de tu corazón, nada impuesto es bueno. La vida te sabrá recompensar.

Vive con sencillez no hagas alarde de lo que eres o posees, has sido bendecido por Dios al obtenerlo. No hagas leña del árbol caído. Ten presente que en algún momento de la vida, tal vez hayas estado o puedes estar en las mismas condiciones.

No permitas en tu vida, la mediocridad, ni la hipocresía, son sentimientos vanos y bajos, que solo conllevan a la tristeza, la amargura y la soledad.
Aleja de ti los malos pensamientos, la rabia, la venganza, la envidia, la soberbia y la mentira, corroen tu alma y dañan tu corazón.

Abre tu corazón al amor y al perdón, esto te hará libre y dejará fluir la nobleza que habita en él.

“Vive a plenitud cada instante de tu vida, sin tener presente el ayer, sin pensar en el mañana, solo vive hoy cada momento que la vida te regala”

“Porque la vida es bella, y vale la pena vivirla”.

Desconozco el autor 

Los beneficios de saber decir lo que pensamos

 Cristian Agustín 

Las personas que dicen lo que piensan, que son frontales y sinceras, tienen una comprensión diferente de su entorno y de sí mismas, y esto solo produce un bienestar emocional y confianza sin igual.

Decir exactamente lo que queremos decir no es algo para lo que la mayoría de nosotros estamos capacitados. Desde una edad temprana se nos enseñó el arte de “agradar a las personas”, de decir sí, incluso si queremos decir que no, de no decir nada que pueda ofender y atenuar la franqueza para no ser vistos como arrogantes y poder brindar más confianza en los demás a costa de nuestro propio bienestar.

¿Por qué deberías decir lo que piensas?

Decir lo que realmente se piensa, no siempre es fácil y puede conducir a un conflicto. Sin embargo, esto parte de una serie de prejuicios, ya que decir lo que sientes tiene que ver con expresar tu propia opinión, sin que nadie tenga que resultar ofendido ni atacado, el conflicto sucede cuando la otra persona lo considera una ofensa o no sabe respetar la opinión de los demás.

Si los demás no comparten tu opinión, es respetable y no es eso lo que se buscan, simplemente se trata de hacer valer tu derecho a expresar lo que piensas, lo que sientes, y a poner límites sin tener que sentirte culpable. Si no puedes manejar eso, todavía tienes que aprender mucho para conseguir decir lo que piensas, expresar lo que sientes sin miedos.

1. No te sientes decepcionado de ti mismo

¿Alguna vez te alejaste de un encuentro con alguien con enfado por no decir lo que realmente querías decir? El hecho es que tragarte lo que realmente quieres decir puede ser equivalente a presionar el botón de autodestrucción.

De repente te puedes encontrar realizando tareas fuera de hora, exigiendo más de ti mismo y cansándote aún más por no haber sabido decir que ese día ya tuviste suficiente y que no ibas a poder. Una de las peores cosas de no decir lo que piensas es que no tienes a nadie a quien culpar sino a ti mismo, y sabes que la única manera de cambiar eso es manifestado lo que piensas y sientes tal como es.

2. Te sientes bien contigo mismo

Hablando de la frase “sacando algo de tu pecho”, hablar, particularmente sobre temas importantes, puede parecer como un peso que literalmente te sacas de adentro. Ser asertivo es bueno para ti; aumenta la confianza en ti mismo y te hace creer que estás tomando el control de tu propia vida.

3. Duermes mejor

Incluso hay un proverbio alemán que dice: “Una conciencia limpia es una almohada suave“. Si ya no llevas guardada tu opinión como una carga dentro de ti, al expresar tus pensamientos y sentimientos también te ayudará a aliviar tu conciencia y sentirte más seguro de ti mismo.

El carrusel de pensamiento “qué pasaría si dijera” o “qué pasaría si hubiera dicho” al expresar tu opinión tienes la oportunidad de dejar de lado estos pensamientos que te consumen toda la energía.

4. Obtendrás lo que quieres

La mayoría de nosotros sentimos que es demasiado exigente articular lo que anhelamos. Así que, en lugar de eso, podemos presentar solicitudes a medias con la esperanza de que otros puedan llenar los vacíos y terminar de decir lo que queremos decir.

Así que dices “sería genial si me pudieras ayudar durante 5 minutos” cuando te refieres a “si te quedas una hora para ayudarme, podría salir del trabajo antes de la medianoche”. Si dices realmente lo que quieres, tus necesidades serán satisfechas y terminarás siendo una persona más feliz.

Del mismo modo, debes saber decir lo que no quieres. Por ejemplo, cuando tu jefe te deje una tarea, no digas automáticamente “está bien”. En su lugar, intenta con alguna otra contestación: “Me gustaría ayudar, pero tengo mucho trabajo en este momento. ¿Podemos ver cuál es la mejor manera de hacerlo a la luz de este otro trabajo que debo hacer? “. De esa manera, no estás diciendo que no, pero estás enfatizando tu valor, así como negociando una carga de trabajo más realista.

5. Serás verdaderamente entendido por los demás

Todos nosotros en el fondo, queremos ser verdaderamente comprendidos por otras personas. Sin embargo, sin decir exactamente lo que quieres decir, te arriesgas a ser malinterpretado perpetuamente.

¿Cuántas veces has mirado a alguien que conoces bien y has pensado? “Si realmente me conocieras, no habrías dicho o hecho eso”. Pero, ¿cómo esperas que sepan si nunca dices en voz alta lo que realmente está pasando en tu cabeza? Al exponer tus pensamientos reales de forma abierta, es posible que no siempre seas tan amable, pero serás diez veces más real, y eso es sorprendentemente gratificante.

6. Te rodeas de las personas acordes a ti

Una persona que sabe decir lo que piensa y se hace responsable de lo que dijo, difícilmente esté rodeada de gente que no aprecia su sinceridad y franqueza, la ventaja de estar rodeado de verdaderos amigos es que podrás fluir, notando que tus relaciones son constructivas y te sentirás apoyado siendo como eres.

Poder expresar lo que sentimos, y saber decir lo que pensamos es la mejor forma de aliviar nuestra carga emocional, evitar los conflictos y poder rodearnos de personas que nos ayuden a crecer.

Vitamina B9, B6 y B12 PARA EVITAR EL DETERIORO CEREBRAL

Algunos estudios han señalado que 1 de cada 5 personas sufren problemas asociados al cerebro como, por ejemplo, demencia o Alzheimer. Lo peor de todo es que dichas consecuencias aparecen justo antes de alcanzar los 70 años y, como bien debes saber, muchos de estos problemas no tienen cura.

A pesar de que las afecciones del cerebro, en su mayoría, son incurables, es posible evitar algunas de ellas cuidándonos desde temprana edad. A continuación te diremos cuáles son las 3 vitaminas extremadamente beneficiosas que te ayudarán a evitar el deterioro de tu cerebro.

Vitamina B9

La primera vitamina que deberás agregar a tu dieta alimenticia, si deseas proteger tu cerebro del deterioro cognitivo, es la vitamina B9. Este componente también es conocido como ácido fólico, folacina, folato o ácido pteroil-L-glutámico.

Si bien hay vitaminas de este tipo en formato cápsulas, es importante que también agregues el ácido fólico a tu organismo a través de alimentos ricos en él. Un claro ejemplo de algunos de ellos son las legumbres, como los garbanzos o las lentejas; los vegetales que tengan hojas de color verde, tales como la espinaca o los guisantes; los cereales y, finalmente, los frutos secos.

1. Hojas verdes

Las verduras de hoja verde, como la rúcula, las espinacas, la endibia, la lechuga, los berros, las acelgas o la col, son algunos de los alimentos más ricos en ácido fólico. También lo es el perejil, aunque se consuma en menor proporción. Preparar ensaladas verdes con lechugas de diferente hoja y espinacas, por ejemplo, es una baza segura para obtener ácido fólico. El perejil puede añadirse picado a verduras y sopas.

2. Otras verduras

El ácido fólico también está presente en otras verduras como el brécol, las coles de Bruselas, el espárrago, el puerro o la alcachofa. Cocinarlas al vapor es una buena opción, porque es rápida y evita el contacto del agua con los alimentos.

3. Legumbres

Las judías, los garbanzos, la soja y los guisantes son algunas de las legumbres que vale la pena incluir en la dieta si se desea, entre otras cosas, aumentar el consumo de ácido fólico.

4. Aliños y aderezos

Ensaladas y verduras pueden aderezarse con levadura de cerveza, germen de trigo, salsa de soja, miso (paté de soja fermentada) o gomasio (sésamo con sal). Puede añadirse al aliño semillas trituradas, sobre todo pipas de girasol y calabaza.

5. Frutas frescas

Destacan el aguacate, la naranja, el plátano y el melón.

6. Frutos secos

La castaña, la nuez, la avellana y la almendra también aportan cantidades considerables de ácido fólico. Además de consumirse como tentem­pié, pueden añadirse triturados a la ensalada o a sopas y cremas

7. Cereales integrales

Tienen más ácido fólico que los refinados. Destacan los copos de trigo inflados, pero también el centeno.

8. Rellenos

Los bocadillos pueden untarse con mantequilla de cacachuete o de sésamo, o rellenarse con hojas de lechuga, rúcula o espinacas.

La vitamina B6, también conocida como 

piridoxina

.Esta vitamina tiene características hidrosolubles, lo que quiere decir que tu cuerpo la elimina a través de la orina, así que es sumamente importante que añadas alimentos ricos en ella para reponerla.

Arroz integral y salvado de Trigo

El arroz integral y el salvado de trigo son los alimentos con más vitamina B6. Como tal, es importante comer alimentos integrales como el arroz y pan integral que aún contiene el salvado que se ha eliminado de sus contrapartes refinados. El salvado de arroz contiene la mayor cantidad de vitamina B6 con 4.07mg por porción de 100g, o 4.80mg (240% VD) por cada taza, 0,3 mg (15% VD) por cucharada. El salvado de trigo contiene 1,3 mg por porción de 100 gramos, 0.756mg (38% VD) por cada taza y 0,05 mg (1% VD) por cucharada.

Hierbas secas y especias

Aunque las hierbas secas y las especias rara vez se utilizan en grandes cantidades, agregar unas cuantas pizcas a todas sus salsas, sopas y guisos es una excelente manera de obtener más vitamina B6 en su dieta. Entre todas las hierbas y espacias, el Chile en polvo contiene la mayor cantidad de vitamina B6: 3.67mg por cada porción de 100 g (184% del valor diario), o 0.294mg (15% VD) por cucharada. El Chile en polvo es seguido por el pimentón con 0.28mg (14% VD) por cucharada, el ajo en polvo (12% VD) por cucharada, el estragón seco (6​​% DV), la salvia molida (3% VD), la hierbabuena seca (3% VD), la albahaca, el cebollino, la ajedrea, la cúrcuma, las hojas de laurel, el romero, el eneldo, la cebolla en polvo, el orégano y la mejorana (1% VD por cucharada).

Pistachos

Los pistachos son un delicioso aperitivo y una gran adición a las ensaladas. 100 gramos de pistachos crudos (~ 3/4 taza) proporcionarán 1,7 mg (85% VD) de vitamina B6. Eso representa 0.48mg (24% VD) por onza (~ 49 pistachos). Trate de comer pistachos crudos en lugar de pistachos tostados que contienen considerablemente menos vitamina B6. Los pistachos asados ​​proporcionarán 1.27mg (64% VD) por porción de 100 gramos, o 0.36mg (18% VD) por onza.

Ajo (crudo)

El ajo crudo proporciona una serie de beneficios para la salud y también es una gran fuente de vitamina B6. El ajo crudo es una base ideal para aderezos de ensaladas, y también hace un buen condimento. 100 gramos de ajo crudo proporcionan 1.235mg (62% VD) de vitamina B6, es decir 1,68mg (84% VD) por taza y 0,04 mg (2% VD) por diente o por cucharadita.

Semillas de girasol y de ajonjolí (y Tahini)

Las semillas de girasol y de ajonjolí son una excelente adición para panes y ensaladas y también como aperitivo. Las semillas de girasol proporcionan 0.81mg (40% VD) de vitamina B6 por cada porción de 100 gramos, o 1,1 mg (95% VD) por cada taza, 0.23mg (11% VD) por onza. Las semillas de ajonjolí tostadas aportan 0,8 mg (40% VD) por porción de 100 gramos, 1,1 mg (95% VD) por taza y 0.23mg (11% VD) por onza. La pasta o mantequilla de ajonjolí, conocida también como Tahini, proporciona 0.15mg (7% VD) de vitamina B6 por cada porción de 100 gramos, 0,04 mg (2% VD) por onza, y 0,02 mg (1% VD) por cucharada.

Melaza y jarabe de sorgo

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La melaza y el jarabe de sorgo son ricos en vitaminas y minerales y son un buen sustituto para el azúcar refinado y el jarabe de maíz. La melaza también es un alimento con alto contenido de magnesio, proporciona 0.67mg (34% VD) de vitamina B6 por cada porción de 100 gramos, o 2.26mg (113% VD) por taza, y 0.13mg (7% VD) por cucharada. El jarabe de sorgo proporciona un poco menos, con 0.67mg (34% VD) de vitamina B6 por cada porción de 100 gramos, 2.21mg (111% VD) por taza y 0.14mg (7% VD) por cucharada.

Avellanas

Las avellanas son un delicioso bocadillo y son también una buena fuente de potasio y cobre. Las avellanas tostadas secas proporcionan 0.62mg (31% VD) de vitamina B6 por cada porción de100 gramos o 0.17mg (9% VD) por onza.

 Vitamina B12

La Vitamina B12, también llamada cobalamina, debido a que contiene cobalto, es una vitamina esencial para el funcionamiento normal del cerebro, del sistema nervioso, para la formación de la sangre y de varias proteínas. Normalmente está implicada en el metabolismo de las células del cuerpo humano, especialmente en la síntesis y regulación del ADN.

La B12 se encuentra en cierta medida en la tierra y en las plantas.

La espirulina, la nori, el tempeh o la hierba de cebada, son fuentes adecuadas no animales de B12.

Algunas marcas del té fermentado kombucha aseguran que la vitamina B12 no solo está presente en su producto, sino que el contenido de esta vitamina es del 20% del valor diario recomendado. Este té se produce debido a una simbiosis entre la levadura y bacterias

ALIMENTOS CON VITAMINA B12:

Sal Marina o Sal refinada

A diferencia de la sal marina pura, que contiene 84 elementos de gran valor para la salud humana, durante el proceso de “fabricación” de la sal fina (o de mesa), ésta es “lavada”, proceso durante el cual pierde algas microscópicas que fijan el yodo natural en el organismo, y que éste es importante para la prevención del bocio. También se elimina azufre, magnesio, calcio y otros elementos esenciales, con el propósito declarado de “blanquear” el producto y hacerlo más “higiénico” para los consumidores.

Pero ahí no termina el proceso de industrialización. Una vez “blanqueada”, la sal fina es “enriquecida” con aditivos químicos que evitan la formación de cálculos, pero estos químicos no son naturales y resultan perjudiciales para la salud. Y aunque la sal fina “parece higiénica”, cuando la probamos en grandes cantidades resulta desagradable al paladar, mientras que una piedra de sal marina tiene un sabor agradable..

La sal sin refinar provee al cuerpo numerosos minerales esenciales, en cambio la refinada, además de haber sido despojada de casi todos ellos (salvo dos), contiene aditivos dañinos y silicato de aluminio, uno de los principales causantes de la enfermedad de Alzheimer.

La sal comercial (la sal fina o “de mesa”) es una sal “muerta”, en la que solo se ha preservado el cloruro de sodio y, en el mejor de los casos, yodo, además de los aditivos químicos perjudiciales para la salud.

La sal refinada resulta perjudicial para la salud por su alto contenido de sodio, que favorece la hipertensión y la retención de líquidos. Eso no sucede con la sal marina, al punto que los hipertensos pueden consumirla con moderación y con supervisión médica, ya que su contenido de sodio es mucho menor. Una paulatina incorporación a la dieta de recetas que incorporen sal marina produce una lenta modificación de los hábitos alimenticios, con una mejora en la salud como resultado general y a largo plazo.

La sal común y sus enfermedades asociadas:

Hipertensión arterial

Edemas

Eclampsia o pre-eclampsia

Arteriosclerosis cerebral

Arteriosclerosis

Cálculos renales

Cálculos vesicales Cálculos biliares

Hipoplasia de la tiroides

Nódulos en la tiroides

Disfunción de la paratiroides

El movimiento ondulante del mar, desgasta los minerales y piedras a su alcance y esas partículas quedan suspendidas en el agua de mar...

El hombre, canaliza el agua de mar hacia lugares calientes y secas para evaporarla, y conseguir asi, la sal marina...

Los minerales que contiene esta sal, son todos los que el organismo requiere, y se encuentran casi en las mismas proporciones que en el suero sanguíneo.

La pregunta es: Entonces.. ¿Por qué seguimos consumiendo sal común?

La diferencia en precio no es mucha con respecto a la "Sal de mesa", pero si el contenido en minerales!

  es.slideshare.net

Algunos de los beneficios de consumir "Sal Marina" son:

*Da energías a los músculos. Es esencial para generar energía en las células del cuerpo.

*Compensa los perjuicios de una mala alimentación.

*Disminuye la acidez gástrica.

*Estimula la circulación sanguínea, respiratoria, centros nerviosos, los riñones, y las vías urinarias.

*Elimina los ácidos tóxicos como el ácido láctico y el ácido úrico.

Previene la gota y la artritis gotosa.

*Es antialérgico.

*Estimula notablemente la cura de las heridas. Alivia la Psoriasis. Los procesos menstruales. El bocio.

*Combate el colesterol. La senilidad. Los cálculos biliares. Extrae el exceso de acidez de las células del cuerpo, en especial las del cerebro

*Equilibra los niveles de azúcar en la sangre, importante para los diabéticos.

*Es importante en la absorción de nutrientes a través del tracto intestinal.

*Limpia los pulmones de mucosidad, importante para asmáticos y enfermos de fibrosis quística.

*Limpia el catarro y la congestión de los senos paranasales. Antihistamínico natural.

*Previene los calambres musculares.

*Previene la excesiva producción de saliva. La saliva que fluye mientras se duerme es señal de deficiencia de sal.

*Aporta dureza a los huesos. La deficiencia de sal, o comer sal refinada, es una de las principales causas de la osteoporosis.

*Regula el sueño, actuando como un hipnótico natural.

*Previene las varices y las venas de araña en piernas y muslos.

*A las 3 semanas, hay una gran transmineralización y un enriquecimiento extraordinario de calcio, magnesio, flúor, etc.

Participan los minerales en la cura de todas las dolencias físicas…

El magnesio, previene los trastornos del corazón.

El flúor fortifica los huesos, los dientes…etc.

*Tiene gran efecto bactericida y antibiótico.

*Produce un gran equilibrio electrolítico.

*Regula los excesos de Sodio y de Potasio (bajando la propia presión arterial, según estudios en España)

*Evita las constipaciones.

La sal marina puede usarse en forma interna como condimento reemplazando a la sal común o en forma externa agregándose al baño.

La sal marina contiene:

-sodio

-yodo

-calcio

-potasio

-magnesio

-azufre

-fósforo

Los beneficios de la sal marina para la salud son:

-favorece la curación de enfermedades de la piel como acné, psoriasis, eczema, entre otras.

-alivia el dolor de articulaciones y músculos a causa de afecciones como artritis, reuma, etc.

-previene la formación de cálculos biliares

-estimula la curación de heridas

-reduce la acidez gástrica

-ayuda a eliminar el ácido úrico del cuerpo

-previene la constipación

-estimula la circulación sanguínea

-aporta energía a los músculos

-alivia el estrés

-previene el bocio

-favorece la desinflamación de la boca y la garganta

-combate la fatiga

Ésta es necesaria para una dieta sana. El déficit de yodo puede dar lugar a graves consecuencias en el feto durante la gestación, en el niño para su desarrollo y en el adulto provocando bocio hasta situaciones patológicas graves. El yodo es un elemento que el cuerpo necesita para estar sano y que se encuentra en algunos alimentos. La falta del mismo puede causar enfermedades graves, como: bocio, cretinismo, retardo mental, sordomudez. Por lo tanto su consumo, beneficia a todos por igual.

Los desórdenes por deficiencia de yodo

Constituyen la primera causa de retardo mental que se puede prevenir en la niñez, también causan una pérdida significativa de la capacidad de aprendizaje, aumentan el riesgo de abortos, y representan una pérdida del 5% del PIB en los países afectados. La deficiencia de yodo está presente en 118 países y cerca de 1.500 millones de personas viven en regiones con este problema.

La sal marina contiene un sabor más fuerte que la común por lo que se requiere una menor cantidad en las comidas. También se pueden hacer buches y gárgaras con la sal marina para aliviar algunas patologías.

Muchos deportistas consumen sal marina para reponer las sales que pierden al transpirar cuando realizan esfuerzos físicos.

-En algunas zonas costeras de América, es muy utilizado por los alérgicos la sal marina. Para ello, se diluye media cucharada de sal marina en una de agua filtrada y luego aspirar, por 20 segundos, un poquito de esta agua primero en uno de los orificios de la nariz tapando el otro, se repite este procedimiento con el otro orificio y luego se debe expulsar el agua por la boca.

Si el alérgico le molesta aspirar el agua directamente, puede utilizar un gotero el cual debe introducirlo ligeramente en el orificio.

La sal marina contribuye al tratamiento del acné o pieles grasas, ya que con ella se realiza una limpieza profunda de la piel, eliminando células y otras sustancias que contaminan. La arcilla desarrolla un efecto antiséptico contra los gérmenes, reduciendo su presencia en la piel y evita la infección, ademas de equilibrar la producción de grasa desde las células, y abrir todos los poros.

Peelling de sal marina y mascarilla de arcilla verde

Ingredientes:

Un puñado de sal marina y agua templada.

Jugo de un limón.

1 cucharada sopera de arcilla verde.

Elaboración y empleo:

En un bol pequeño mezcla la sal marina con el agua templada, y aplícala sobre la cara con un suave masaje.

Déjala actuar un par de minutos, y luego elimínala suavemente con la ayuda de una esponja.

Mientras tanto, elabora la mascarilla de arcilla, mezclando el jugo de limón y la arcilla verde hasta formar una consistencia cremosa.

Aplícala sobre el rostro y déjala durante 15-20 minutos. Luego quítala con la ayuda de agua de cocción de las hojas externas de una cebolla, y déjala secar al aire.

*En el caso de las pieles muy grasas, la frecuencia de uso es de una vez por semana, aproximadamente.

Saiku