Una de las bases de este
sistema para preservar la salud y longevidad del cuerpo es
el estudio de los 3 Doshas. Estos
tipos de constitución psico-física gobiernan todas las funciones del organismo
y de la mente. De acuerdo las características de cada dosha,
el ayurveda propone un interesante enfoque sobre la alimentación, rutinas
estacionales, ritmos de descanso y ejercicio etc…
En este post aprenderás qué son los Doshas, también conocidos como los aires o
humores vitales. Descubre cómo
equilibrarlos fácilmente para y lograr un estado óptimo de salud y bienestar.
Las tres Doshas: Vata, Pitta y Kapha
Los tres Doshas están
presentes en todos los organismos y determinan la estructura física y
el temperamento de cada persona. Su
equilibrio o desequilibrio provoca efectos sobre
nuestra salud, ya que las doshas gobiernan las diferentes funciones de
nuestro cuerpo:
- VATA: sistema nervioso, sistema respiratorio, sistema
digestivo, colon, vejiga, nervios, músculos, huesos, tacto
y oído.
- PITTA: metabolismo, digestión, agudeza de
pensamiento, sangre, calidad de la piel.
- KAPHA: tejidos, articulaciones, cabeza, cuello, pecho, brazos, grasa,
gusto y olfato.
Características de los Doshas Ayurvédicos
Cada persona tiene una constitución
determinada dependiendo de la predominancia de estas Doshas en
el momento de su nacimiento.
Conocer con exactitud nuestra constitución
o prakriti (naturaleza) sólo es posible a través
del arte del nadivigyam, o lectura del pulso que puede realizarte un
médico ayurvédico experimentado.
Sin embargo podemos intuir cual es
nuestra dosha predominante y determinar a grandes
rasgos nuestra constitución, conociendo las
características de cada una de ellas.
Cómo saber si soy Pitta, Vata o Kapha, la constitución
de cada Dosha
Los conocimientos de ayurveda han sido
transmitidos desde tiempos remotos, para lograr un estado óptimo de
salud, recuperar el equilibrio y armonizarnos con los ciclos de la naturaleza.
Para avanzar como seres humanos en nuestra búsqueda de plenitud y felicidad,
esta medicina milenaria proporciona un mapa valioso, que son las tres
constituciones psico-físicas:
Kapha
- Constitución: fuerte, dificultad para perder peso.
- Piel: grasa, húmeda,suave.
- Pelo: grueso, graso, oscuro.
- Clima: aversión al frío y a la humedad.
- Apetito: bueno. le gusta comer, pero puede saltarse comidas con
facilidad.
- Digestión: lenta.
- Sed: raramente sediento.
- Funcionamiento intestinal: regular.
- Sueño: pesado, tendencia a dormir mucho.
- Enfermedades frecuentes: retención de líquidos, mucosidad.
- Actividad mental: sereno, estable, tranquilo. No cambia de ideas con facilidad.
- Memoria: buena a largo plazo.
- Reacción al estrés: estable, no se altera con facilidad.
- Movimientos: lentos y regulares.
- Carácter y estados de ánimo: sereno, dulce, afectuoso.
Pitta
- Constitución: media.
- Piel: suave, rojiza.
- Pelo: fino, rojizo, prematuramente cano o calvo.
- Clima: aversión al calor.
- Apetito: intenso. Se irrita si no come cuando tiene hambre.
- Digestión: muy buena.
- Sed: mucha sed.
- Funcionamiento intestinal: fácil y regular. Tendencia a las diarrea.
- Sueño: normalmente bueno.
- Enfermedades frecuentes: fiebre, inflamaciones.
- Actividad mental: intelecto agudo, eficiente, decidido. Apasionado en la expresión
de sus ideas. Buen líder.
- Memoria: buena en general.
- Reacción al estrés: se enfada rápido, crítico, irritable.
- Movimientos: exactos, seguros.
- Carácter y estados de ánimo: firme, enérgico, pasional, impaciente.
Vata
- Constitución: ligera, con dificultad para aumentar de peso.
- Piel: de tendencia ala sequedad y aspereza.
- Pelo: seco.
- Clima: aversión al frío.
- Apetito: irregular, puede comer gran cantidad.
- Digestión: irregular.
- Sed: variable.
- Funcionamiento intestinal: irregular, tendencia al estreñimiento.
- Sueño: ligero.
- Enfermedades frecuentes: desequilibrios nerviosos, gases, estreñimiento.
- Actividad mental: despierto, mente activa, rápida, creativa. Cambia de ideas con
facilidad. Hablador.
- Memoria: aprende y olvida rápidamente.
- Reacción al estrés: se altera rápido.
- Movimientos: rápidos.
- Carácter y estados de ánimo: cambiante, entusiasta, con tendencia a preocuparse.
Síntomas de desequilibrio de los Doshas
Nuestros hábitos de vida y de
alimentación, ritmo y tiempos de descanso pueden agravar o disminuir las doshas en el organismo, alterando sus funciones.
Algunas características del desequilibrio de las doshas son:
Vata desequilibrado:
- preocupación, ansiedad
- falta de concentración mental
- insomnio
- estreñimiento
- piel seca, labios agrietados
- gases intestinales
- delgadez
Pitta desequilibrado:
- Irritabilidad, impaciencia
- calores repentinos
- hambre o sed excesivas
- mal aliento
- úlceras
- olor corporal ácido
Kapha en desequilibrio:
- embotamiento, somnolencia, pereza
- débil energía digestiva
- resfriados frecuentes
- congestión, alergias, asma
- aumento de peso
- retención de líquidos
El propósito del Ayurveda es establecer una conexión viva entre la
conciencia y la materia, creando equilibrio entre los Doshas, para lograr una salud perfecta. Ofrece
tratamientos como el masaje y pautas para regular el organismo en los
diferentes ciclos estacionales.
Equilibrar las Doshas con Alimentación Ayurveda
El punto de vista de la nutrición ayurvédica para equilibrar las tres doshas:
- Vata: se equilibra con comidas calientes, pesadas y untuosas. Evitar las
comidas frías, secas y ligeras. Elegir sabores dulces, agrios y
salados. Reducir las comidas con muchas especias, amargas
y astringentes.
- Pitta: se equilibra con comidas frías y caldosas, evitando las comidas muy
calientes. Elegir alimentos con sabor dulce, amargo
y astringente. Evitar comidas que generan calor como las
picantes, saladas o ácidas.
- Kapha: Se
equilibra con comidas ligeras, calientes
y mas bien secas. Reducir las comidas pesadas, aceitosas o
frías. Elegir los sabores picantes, amargos
y astringentes y reducir los sabores dulces, salados y
ácidos.
Las seis rasas o sabores del ayurveda no son
literalmente los sabores que generalmente conocemos.
Habla mas bien de la cualidad energética
de cada sabor, y de cómo el organismo la asimila.
¿Ya sabes cual es tu Dosha predominante?
Quizá ya puedes hacerte una idea del tipo
de constitución que tienes, y qué dosha del ayurveda
tiene tendencia en tu cuerpo a
desequilibrarse. Incorporando estos principios y
Ayurveda es
una ciencia que lleva toda una vida de aprendizaje y estudio. Yo me adentre
en
este apasionante mundo hace mas de
diez años, y considero una asignatura en la que nunca dejas
de profundizar.
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