El Ayurveda, es una “ciencia de la vida” que nació hace 5000 años en el corazón de la India. Reconocida por la Organización Mundial de la Salud desde el año 1982 como una medicina tradicional, es ejercida en toda India en los hospitales y enseñada en las universidades en Inglaterra.
Esta práctica apunta a la preservación del equilibrio físico, mental y emocional. Abstraerse de la rutina y establecer una cura Ayurvédica de varios días e incluso de semanas, que permita reconectarse con uno mismo.
Estas prácticas cada vez seducen más a los occidentales de ambos sexos y de cualquier edad. Se basa en la búsqueda de un bienestar con la promesa de una desintoxicación sin sufrimiento.
Nos libramos de los males físicos, creando un ambiente tranquilo y disfrutando de prácticas beneficiosas para la salud. Todo esto es la antesala para adoptar de manera definitiva nuevos y saludables hábitos a largo plazo.
¿Cuáles son los beneficios obtenidos?
Recuperar energía, relajación profunda, mejor descanso… ¡Es como renacer! Muchas personas encuentran todo esto además de poder resolver sus problemas digestivos, los dolores de espalda, los dolores articulares al igual que para quienes quieran perder peso de manera sana y durable, es el método ideal.
Patricia, una empresaria que se sometió a estos nuevos hábitos cuenta: “perder tres kilos en 10 días fue una verdadera sensación de alivio interior. Me sentía menos inflamada y el cambio de hábitos alimentarios que implica menos cantidad de carne, de productos lácteos, más frutas y verduras; hacen que el balance final sea ultra positivo.”
¿En qué consisten estas prácticas?
Para sentir tu cuerpo y tu mente profundamente resistentes y más preparados para enfrentar distintas formas de stress, al igual que un organismo con un mejor funcionamiento general, las prácticas Ayurvédicas pueden cambiar tu vida. Veamos de qué se trata.
1) El almuerzo, la comida más copiosa: Siempre decimos que la comida más importante es el desayuno, pero eso tiene que ver con la energía que le proporcionamos a nuestro cuerpo para arrancar el día.
La medicina Ayurvédica considera que el momento en el que el sistema digestivo está en su punto máximo, coincide con el punto máximo del sol en el cielo. Este momento es al mediodía y es por eso que la comida más abundante debe ser a esta hora. Esto no quiere decir comer más, sino que el resto de las comidas deben ser más medidas y reservar una comida más consistente para la hora del almuerzo.
2) Agua caliente e infusiones: Las prácticas Ayurvédicas aconsejan beber mucho líquido y muy particularmente infusiones de hierbas, jengibre y agua caliente.
Es preferible evitar las bebidas frías y privilegiar el agua caliente después de cada comida para favorecer la digestión. Las bebidas frías deben ingerirse 20 minutos antes de las comidas o una o dos horas después.
3) Comer en silencio: A la hora de comer, es preferible no hablar. Incluso si estás con amigos, habla antes o después. El silencio permite comer a conciencia y saborear los alimentos para asimilar sus beneficios. Al mismo tiempo, te invita a comer menos.
4) Evitar las mono dietas: Consumir un solo alimento no es bueno para tu cerebro, porque a él le gusta la variedad. Un error a la hora de desintoxicar el organismo es creer que sólo debemos ingerir unos pocos alimentos; mientras que en realidad debemos consumir los correctos, pero variado.
5) Meditación: Meditar durante la mañana o la noche antes de ir a dormir durante 10 minutos propicia un buen día o un buen sueño. Reserva estos minutos para ti y para conectarte con tu espiritualidad.
6) Especias: La alimentación en la India no es necesariamente muy condimentada. Saben utilizar los sabores para combinarlos de la manera correcta. El comino y el jengibre son muy buenos para la digestión. La pimienta negra unida a la albahaca es excelente para el corazón. No olvidemos que las especias son más sanas que abusar de la sal.
7) Flexibilidad con los horarios: Evita comer en horarios fijos y de manera obligada. Si tienes hambre, cena lo que desees pero en caso de que haya sido abundante, por la mañana evita el desayuno.
No te dejes llevar por los dictados de tu reloj sino que es preferible ir al encuentro del deseo de comer para saber cuándo alimentarse. Guíate por tus deseos y regula tu apetito.
8) Come con moderación: Intenta regular las cantidades de comida que consumes. Es necesario escuchar las necesidades que tenemos. Come lentamente hasta sentirte saciado. Es importante variar las comidas y limitar las cantidades o adaptarlas a nuestro organismo y nuestras necesidades.
9) Rituales al acostarte y al levantarte: Antes de ir a dormir, permanece sentado durante algunos minutos. Lo mismo al levantarte. Esto evita que tu corazón bombee sangre de manera muy violenta para cambiar de posición algo que no es bueno. Incluso, antes de apoyar un pie en el piso, toca el suelo con la mano derecha algunos segundos para enviar hacia la tierra la energía estancada durante la noche. Es como recargar las baterías. Con la práctica de este ritual de manera regular, obtendrás más vitalidad.
10) Limpieza de la lengua: Esto puede sonar un tanto extraño, pero ya incluso muchos odontólogos aconsejan además del cepillado de dientes el cepillado de lengua y del interior de las mejillas.
Esto favorece la higiene bucal porque elimina las toxinas que allí se depositan al igual que la placa. Esto te permite saborear mejor la comida y no ingerir todos estos desechos generados en la boca junto con tu primer comida del día.
Aunque tengas la fortuna de gozar de buena salud o si tienes problemas relacionados con el colesterol, el asma, la diabetes, la hipertensión, la artrosis, la celulitis, el estrés, la depresión y las angustias; el Ayurveda, es una medicina tradicional que pueden ayudarte a conseguir una mejor salud y una mayor vitalidad.
Prueba estos consejos de una cultura milenaria que perduró en el tiempo y que hoy es utilizada por miles.
No dejes de compartir estas enseñanzas de los hindúes y sus tradiciones ancestrales.