¿Alguna vez te ha pasado que pasas por etapas en que tienes hambre todo el tiempo?¿Cómo solucionarlo?

1. Comer más pescado

El pescado nos proporciona proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega 3 y otros nutrientes que aumentan nuestra sensación de saciedad. Boquerones, sardinas, caballa,… son muy buenas opciones.

2. Incrementar las grasas saludables

Agregar a tu plan de alimentación grasas como el aguacate, aceite de oliva, aceite de coco, aceite de sésamo, aceitunas, ácidos grasos omega 3,… te ayuda a sentirte más llena, aumentan tu metabolismo, y te sentirás con mayor vitalidad

3. Consumir más vegetales

Según estudio publicado en Journal of the American Dietetic Association tomar un plato abundante de verduras o ensalada antes de la comida puede aumentar la saciedad, y del segundo plato comeremos menos. Esto sucede por la riqueza en nutrientes, fibra y agua, y además porque, desde que empezamos a comer, tarda 20 minutos en llegarnos la sensación de saciedad al torrente sanguíneo.

4. Comer con consciencia

Comer con consciencia te ofrece entre otros beneficios: comer más despacio, por lo que comes menos cantidad y obtienes mayor sensación de saciedad, disfrutar más de la comida, mejora la digestión, es usado para tratar los trastornos alimenticios, desarrollas las señales de hambre y saciedad,…

La única dieta: comer con consciencia

5. Desayuno proteico

¿Pasas la mañana con un café? Varios estudios denotan que saltarse el desayuno, es un hábito practicado que está muy asociado con la obesidad o el sobrepeso.⁠
Tomar un desayuno, particularmente, rico en proteínas, puede ser una estrategia útil para mejorar la saciedad, regular el metabolismo, y poder manejar el hambre emocional de media tarde cuando llegas a casa con cansancio.⁠

6. Tomar frutos secos

Gracias a su riqueza en proteínas y grasas saludables, un puñado de frutos secos nos hace sentir saciados. Para mejorar su digestión y valor nutritivo, es necesario remojar los frutos secos o tostarlos de manera natural.

7. Legumbres bien cocinadas

Las legumbres es uno de nuestros grandes aliados para sentirnos saciados, tienen un alto contenido en proteínas y fibra. Para disfrutar bien de sus efectos es importante combinarlas bien, ponerlas en remojo toda la noche, masticarlas suficientemente, utilizar especias para mejorar su digestión, o tomarlas germinadas.

8. Usar un plato más pequeño

Utilizar un plato más pequeño en tus comidas, hace que nuestro cerebro piense que disfrutamos de una comida más abundante. Consulta este estudio de 2005.

9. Comer despacio

Una vez empiezas a comer, la sensación de saciedad (el aumento del azúcar en sangre) tarda unos 20-30  minutos en llegarte. Si comes muy rápido, comerás más hasta obtener tu sensación de saciedad, y luego te sentirás atiborrado. Deja los cubiertos sobre la mesa, entre bocado y bocado, y mastica lentamente saboreando concienzudamente.

10. Una ración de fruta al dia

Disfruta de una ración de fruta al día, tómala en forma de batido verde, o come la fruta entera, ya que los jugos de frutas, aunque sean naturales contienen una gran cantidad de azúcar, y pueden provocar un aumento de insulina en sangre, lo que contribuye a sentir menos saciedad.

Frambuesas

No es que tengamos poca voluntad para seguir una dieta, sino que seguimos dietas incoherentes y desequilibradas que luego nos pasan factura.⁠
⁠
Come comida real y natural, conoce sus necesidades reales, no a todo el mundo le viene bien lo mismo, fomenta tu salud, escucha tu cuerpo, y todo lo demás fluirá de manera espontánea.⁠

Y por favor, no me creas, experimenta y luego me lo explicas.

 Mentxu da Vinci, 

Cómo utilizar Lámparas de sal del Himalaya para dormir mejor y tener Claridad Mental

La mayoría de nosotros hemos visto o utilizado la sal de roca del Himalaya en nuestra casa para cocinar. Y sabemos de sus inmensos beneficios para la salud en la reducción de la presión arterial y el colesterol. Pero, también hay algunos otros beneficios de esta sal, que puede mejorar los problemas habituales de salud como dolor de cabeza, alergias insomnio y así sucesivamente.

Todos conocemos los efectos nocivos que el mundo inalámbrico de hoy puede causar. Pero, ¿sabemos cómo nos perjudican? Todo el equipo móvil inalámbrica que utilizamos comunicados ciertos iones positivos en el medio ambiente que crean el smog electrónico, que causan un gran daño a nuestra salud. Pueden causar cáncer también.

Los iones positivos no causan ningún positividad, de hecho, es todo lo contrario. El insomnio, alergias, problemas de salud mental son sólo algunos de los problemas. Esto sucede porque nuestro cerebro está expuesto a 20 veces más cantidad de humo electrónica de lo que puede manejar. Se ha convertido en muy necesario en la vida de hoy en día para neutralizar estos iones positivos.

Lo que puede neutralizar los iones positivos?

Los iones negativos, por supuesto. Los opuestos se atraen entre sí. La sal del Himalaya no comestible es la fuente de estos iones negativos. Los iones negativos liberados se une a los iones positivos en su entorno como el polvo, el moho, los irritantes, alérgenos y la contaminación electrónica. A continuación, se neutralizan. El aire que nos rodea se vuelve fresco y puro. Nos sentimos un aura de positividad y frescura que nos rodea. Parecería como si sólo ha visitado una playa o un cascadas. Su entorno se vuelve preciosa.

Ponga en las luces

¿Cómo lo usamos? Tienes que comprar una lámpara de sal del Himalaya primero. Se compone de una sal con una bombilla que suministra luz. El bulbo también se calienta la sal, la liberación de los iones negativos. En un ambiente húmedo, la sal puede aparecer en húmedo porque la sal atrae la humedad del medio ambiente. Pero el calor de la bombilla hace que sea evapora fácilmente. Todos los iones positivos son neutralizados y eliminados.

Los beneficios son inmensos. Puede aliviar los dolores de cabeza, migrañas, artritis, enfermedades respiratorias, problemas de presión arterial y problemas relacionados con el estrés. Usted se actualizan como usted acaba de visitar un hermoso paisaje del lugar.

Mantente positivo

Lo más importante es que se sienta relajado, fresco, tranquilo y sereno. Todo el entorno que te rodea se llena de frescura y positividad. Su día va bien. Se siente feliz y seguro. Estas sales obtenidas a partir de los antiguos océanos tienen el propósito de mejorar sus vidas de todas las maneras posibles. No ignore para mantenerlo en sus hogares y encenderlo en su propio pequeño camino

Vitamina K2: desconocida pero esencial para tus huesos

Estudios recientes sugieren que esta desconocida vitamina puede ser clave para prevenir problemas de huesos, del sistema circulatorio o algunos tipos de cáncer.

El buen estado de los huesos, los vasos sanguíneos y el corazón depende de muchos factores, pero existe un nutriente clave al que hasta ahora se ha prestado muy poca atención: la vitamina K

De hecho, si te dicen K2 y piensas antes en la mítica montaña del mismo nombre que en una vitamina.

La principal razón de este desconocimiento es que la vitamina K1, la forma más conocida de vitamina K, se transforma en vitamina K2 y la deficiencia de K1 no preocupaba, porque se encuentra de manera abundante en las verduras de hoja verde.

Además, la vitamina K1 se precisa en pequeñas dosis, unos 90-120 mcg diarios, para permitir la coagulación de la sangre, su función principal.

Sin embargo, ahora sabemos que solo una pequeña parte de la vitamina K1 se transforma en K2 y que esta es esencial para la salud de los huesos, el sistema circulatorio o el nervioso.

PARA QUÉ SIRVE LA VITAMINA K2

Una investigación de la Universidad Erasmus de Rotterdam sugiere que aumentar la dosis de K2 podría reducir a la mitad el riesgo de infarto. Por otra parte, un estudio de la Universidad de Atenas mostró que produce cambios positivos en la densidad ósea.

Y es que la vitamina K2 es esencial, entre otras cosas, para fijar el calcio en los huesos y no en las arterias. De esta manera previene desde la osteoporosis y la artrosis hasta la arterioesclerosis y los infartos.

La vitamina K2 forma equipo con la vitamina D, otra vitamina fundamental para los huesos. La vitamina D asegura que los niveles de calcio en sangre sean elevados.

Pero la vitamina K2 activa la osteocalcina, la proteína que promueve la acumulación del mineral en el hueso. Por tanto, ambas son imprescindibles.

Otros trabajos científicos relacionan la K2 con la salud dental, la prevención de algunos tipos de cáncer –como el de próstata– o de las enfermedades neurodegenerativas.

Entre los estudios que sugieren que la vitamina K2 podría tener un efecto protector frente al cáncer, encontramos uno de la Saga Medical School (Japón) que indica que reduce la recurrencia de cáncer de hígado. Otro, del Cancer Research Centre de Heidelberg (Alemania), concluye que dosis altas disminuyen un 63% el riesgo de cáncer de próstata.

LOS SÍNTOMAS DE UNA DEFICIENCIA DE VITAMINA K

La vitamina K1 (filoquinona) se encuentra en los alimentos vegetales y es imprescindible en el proceso de coagulación de la sangre.

La vitamina K2(menaquinona) es fruto de la transformación de la K1 por bacteroides y bifidobacterias intestinales y activa proteínas que regulan el destino del calcio, colaborando en su fijación en los huesos.

El principal síntoma de carencia de vitamina K1 es la tendencia a sufrir hemorragias y moratones, así como manchas de sangre bajo las uñas.

Las arrugas tempranas y profundas en la cara y en el cuello pueden ser un síntoma de deficiencia de K2 y de riesgo de desarrollar osteoporosis, según un estudio publicado en Endocrine Reviews.

La cantidad que se transforma en vitamina K2 depende de factores individuales. Se puede descubrir la carencia midiendo los niveles en sangre de osteocalcina.

Las personas que no consumen suficientes verduras, las que sufren alteraciones de la microbiota intestinal o enfermedad intestinal inflamatoria son las que presentan un mayor riesgo de sufrir una deficiencia de vitamina K2.

También tienen más riesgo las que toman fármacos anticoagulantes (warfarina, aspirina…), para reducir el colesterol o antibióticos

ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA K2

La necesidades mínimas diarias de referencia para la vitamina K1, según la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética, es de 90 microgramos para las mujeres y 120 microgramos para los hombres.

No existe una recomendación para la K2, pues se espera que la produzca la flora intestinal.

La mejor estrategia para aumentar el consumo de vitamina K2 es comer vegetales verdesa diario y en abundancia, porque contienen vitamina K1, que las bacterias digestivas se encargan de transformar en K2.

Además, debemos cuidar la salud intestinal para que la conversión sea un éxito.

Las principales fuentes de la precursora vitamina K1 son las hortalizas de hoja verde como la kale (882 microgramos en 100 gramos), la berza (623 microgramos) y la espinaca (494 microgramos).

Existen algunos alimentos que aportan vitamina K2 directamente. Esta se halla, por ejemplo, en los productos lácteos enteros y en la grasa de animales que se alimentan con pasto.

Pero también se encuentra en vegetales fermentados como el natto de habas de soja, que contiene hasta 900 microgramos en 100 gramos. El chucrut aporta unos 4-5 microgramos.

Las personas veganas no suelen tener deficiencia de vitamina K2, salvo que no tomen suficientes vegetales de hoja verde cada día o sufran un trastorno que dificulte la transformación en K2. Algunos autores sugieren que la K2 debiera obtenerse de alimentos de origen animal o fermentados, pero no existe consenso al respecto.

CÓMO SUPLEMENTARLA

El potencial tóxico de esta vitamina es tan bajo que no se ha determinado una dosis máxima. Los multivitamínicos contienen de 10 a 25 microgramos. Algunos médicos recomiendan de 50 a 100 microgramos a las personas con osteoporosis u osteopenia.

Recuerda que los suplementos no sustituyen a una dieta equilibrada.

Claudina Navarro