¿Alguna vez te ha pasado que pasas por etapas en que tienes hambre todo el tiempo?¿Cómo solucionarlo?

1. Comer más pescado

El pescado nos proporciona proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega 3 y otros nutrientes que aumentan nuestra sensación de saciedad. Boquerones, sardinas, caballa,… son muy buenas opciones.

2. Incrementar las grasas saludables

Agregar a tu plan de alimentación grasas como el aguacate, aceite de oliva, aceite de coco, aceite de sésamo, aceitunas, ácidos grasos omega 3,… te ayuda a sentirte más llena, aumentan tu metabolismo, y te sentirás con mayor vitalidad

3. Consumir más vegetales

Según estudio publicado en Journal of the American Dietetic Association tomar un plato abundante de verduras o ensalada antes de la comida puede aumentar la saciedad, y del segundo plato comeremos menos. Esto sucede por la riqueza en nutrientes, fibra y agua, y además porque, desde que empezamos a comer, tarda 20 minutos en llegarnos la sensación de saciedad al torrente sanguíneo.

4. Comer con consciencia

Comer con consciencia te ofrece entre otros beneficios: comer más despacio, por lo que comes menos cantidad y obtienes mayor sensación de saciedad, disfrutar más de la comida, mejora la digestión, es usado para tratar los trastornos alimenticios, desarrollas las señales de hambre y saciedad,…

La única dieta: comer con consciencia

5. Desayuno proteico

¿Pasas la mañana con un café? Varios estudios denotan que saltarse el desayuno, es un hábito practicado que está muy asociado con la obesidad o el sobrepeso.⁠
Tomar un desayuno, particularmente, rico en proteínas, puede ser una estrategia útil para mejorar la saciedad, regular el metabolismo, y poder manejar el hambre emocional de media tarde cuando llegas a casa con cansancio.⁠

6. Tomar frutos secos

Gracias a su riqueza en proteínas y grasas saludables, un puñado de frutos secos nos hace sentir saciados. Para mejorar su digestión y valor nutritivo, es necesario remojar los frutos secos o tostarlos de manera natural.

7. Legumbres bien cocinadas

Las legumbres es uno de nuestros grandes aliados para sentirnos saciados, tienen un alto contenido en proteínas y fibra. Para disfrutar bien de sus efectos es importante combinarlas bien, ponerlas en remojo toda la noche, masticarlas suficientemente, utilizar especias para mejorar su digestión, o tomarlas germinadas.

8. Usar un plato más pequeño

Utilizar un plato más pequeño en tus comidas, hace que nuestro cerebro piense que disfrutamos de una comida más abundante. Consulta este estudio de 2005.

9. Comer despacio

Una vez empiezas a comer, la sensación de saciedad (el aumento del azúcar en sangre) tarda unos 20-30  minutos en llegarte. Si comes muy rápido, comerás más hasta obtener tu sensación de saciedad, y luego te sentirás atiborrado. Deja los cubiertos sobre la mesa, entre bocado y bocado, y mastica lentamente saboreando concienzudamente.

10. Una ración de fruta al dia

Disfruta de una ración de fruta al día, tómala en forma de batido verde, o come la fruta entera, ya que los jugos de frutas, aunque sean naturales contienen una gran cantidad de azúcar, y pueden provocar un aumento de insulina en sangre, lo que contribuye a sentir menos saciedad.

Frambuesas

No es que tengamos poca voluntad para seguir una dieta, sino que seguimos dietas incoherentes y desequilibradas que luego nos pasan factura.⁠
⁠
Come comida real y natural, conoce sus necesidades reales, no a todo el mundo le viene bien lo mismo, fomenta tu salud, escucha tu cuerpo, y todo lo demás fluirá de manera espontánea.⁠

Y por favor, no me creas, experimenta y luego me lo explicas.

 Mentxu da Vinci, 

Cómo utilizar Lámparas de sal del Himalaya para dormir mejor y tener Claridad Mental

La mayoría de nosotros hemos visto o utilizado la sal de roca del Himalaya en nuestra casa para cocinar. Y sabemos de sus inmensos beneficios para la salud en la reducción de la presión arterial y el colesterol. Pero, también hay algunos otros beneficios de esta sal, que puede mejorar los problemas habituales de salud como dolor de cabeza, alergias insomnio y así sucesivamente.

Todos conocemos los efectos nocivos que el mundo inalámbrico de hoy puede causar. Pero, ¿sabemos cómo nos perjudican? Todo el equipo móvil inalámbrica que utilizamos comunicados ciertos iones positivos en el medio ambiente que crean el smog electrónico, que causan un gran daño a nuestra salud. Pueden causar cáncer también.

Los iones positivos no causan ningún positividad, de hecho, es todo lo contrario. El insomnio, alergias, problemas de salud mental son sólo algunos de los problemas. Esto sucede porque nuestro cerebro está expuesto a 20 veces más cantidad de humo electrónica de lo que puede manejar. Se ha convertido en muy necesario en la vida de hoy en día para neutralizar estos iones positivos.

Lo que puede neutralizar los iones positivos?

Los iones negativos, por supuesto. Los opuestos se atraen entre sí. La sal del Himalaya no comestible es la fuente de estos iones negativos. Los iones negativos liberados se une a los iones positivos en su entorno como el polvo, el moho, los irritantes, alérgenos y la contaminación electrónica. A continuación, se neutralizan. El aire que nos rodea se vuelve fresco y puro. Nos sentimos un aura de positividad y frescura que nos rodea. Parecería como si sólo ha visitado una playa o un cascadas. Su entorno se vuelve preciosa.

Ponga en las luces

¿Cómo lo usamos? Tienes que comprar una lámpara de sal del Himalaya primero. Se compone de una sal con una bombilla que suministra luz. El bulbo también se calienta la sal, la liberación de los iones negativos. En un ambiente húmedo, la sal puede aparecer en húmedo porque la sal atrae la humedad del medio ambiente. Pero el calor de la bombilla hace que sea evapora fácilmente. Todos los iones positivos son neutralizados y eliminados.

Los beneficios son inmensos. Puede aliviar los dolores de cabeza, migrañas, artritis, enfermedades respiratorias, problemas de presión arterial y problemas relacionados con el estrés. Usted se actualizan como usted acaba de visitar un hermoso paisaje del lugar.

Mantente positivo

Lo más importante es que se sienta relajado, fresco, tranquilo y sereno. Todo el entorno que te rodea se llena de frescura y positividad. Su día va bien. Se siente feliz y seguro. Estas sales obtenidas a partir de los antiguos océanos tienen el propósito de mejorar sus vidas de todas las maneras posibles. No ignore para mantenerlo en sus hogares y encenderlo en su propio pequeño camino

Vitamina K2: desconocida pero esencial para tus huesos

Estudios recientes sugieren que esta desconocida vitamina puede ser clave para prevenir problemas de huesos, del sistema circulatorio o algunos tipos de cáncer.

El buen estado de los huesos, los vasos sanguíneos y el corazón depende de muchos factores, pero existe un nutriente clave al que hasta ahora se ha prestado muy poca atención: la vitamina K

De hecho, si te dicen K2 y piensas antes en la mítica montaña del mismo nombre que en una vitamina.

La principal razón de este desconocimiento es que la vitamina K1, la forma más conocida de vitamina K, se transforma en vitamina K2 y la deficiencia de K1 no preocupaba, porque se encuentra de manera abundante en las verduras de hoja verde.

Además, la vitamina K1 se precisa en pequeñas dosis, unos 90-120 mcg diarios, para permitir la coagulación de la sangre, su función principal.

Sin embargo, ahora sabemos que solo una pequeña parte de la vitamina K1 se transforma en K2 y que esta es esencial para la salud de los huesos, el sistema circulatorio o el nervioso.

PARA QUÉ SIRVE LA VITAMINA K2

Una investigación de la Universidad Erasmus de Rotterdam sugiere que aumentar la dosis de K2 podría reducir a la mitad el riesgo de infarto. Por otra parte, un estudio de la Universidad de Atenas mostró que produce cambios positivos en la densidad ósea.

Y es que la vitamina K2 es esencial, entre otras cosas, para fijar el calcio en los huesos y no en las arterias. De esta manera previene desde la osteoporosis y la artrosis hasta la arterioesclerosis y los infartos.

La vitamina K2 forma equipo con la vitamina D, otra vitamina fundamental para los huesos. La vitamina D asegura que los niveles de calcio en sangre sean elevados.

Pero la vitamina K2 activa la osteocalcina, la proteína que promueve la acumulación del mineral en el hueso. Por tanto, ambas son imprescindibles.

Otros trabajos científicos relacionan la K2 con la salud dental, la prevención de algunos tipos de cáncer –como el de próstata– o de las enfermedades neurodegenerativas.

Entre los estudios que sugieren que la vitamina K2 podría tener un efecto protector frente al cáncer, encontramos uno de la Saga Medical School (Japón) que indica que reduce la recurrencia de cáncer de hígado. Otro, del Cancer Research Centre de Heidelberg (Alemania), concluye que dosis altas disminuyen un 63% el riesgo de cáncer de próstata.

LOS SÍNTOMAS DE UNA DEFICIENCIA DE VITAMINA K

La vitamina K1 (filoquinona) se encuentra en los alimentos vegetales y es imprescindible en el proceso de coagulación de la sangre.

La vitamina K2(menaquinona) es fruto de la transformación de la K1 por bacteroides y bifidobacterias intestinales y activa proteínas que regulan el destino del calcio, colaborando en su fijación en los huesos.

El principal síntoma de carencia de vitamina K1 es la tendencia a sufrir hemorragias y moratones, así como manchas de sangre bajo las uñas.

Las arrugas tempranas y profundas en la cara y en el cuello pueden ser un síntoma de deficiencia de K2 y de riesgo de desarrollar osteoporosis, según un estudio publicado en Endocrine Reviews.

La cantidad que se transforma en vitamina K2 depende de factores individuales. Se puede descubrir la carencia midiendo los niveles en sangre de osteocalcina.

Las personas que no consumen suficientes verduras, las que sufren alteraciones de la microbiota intestinal o enfermedad intestinal inflamatoria son las que presentan un mayor riesgo de sufrir una deficiencia de vitamina K2.

También tienen más riesgo las que toman fármacos anticoagulantes (warfarina, aspirina…), para reducir el colesterol o antibióticos

ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA K2

La necesidades mínimas diarias de referencia para la vitamina K1, según la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética, es de 90 microgramos para las mujeres y 120 microgramos para los hombres.

No existe una recomendación para la K2, pues se espera que la produzca la flora intestinal.

La mejor estrategia para aumentar el consumo de vitamina K2 es comer vegetales verdesa diario y en abundancia, porque contienen vitamina K1, que las bacterias digestivas se encargan de transformar en K2.

Además, debemos cuidar la salud intestinal para que la conversión sea un éxito.

Las principales fuentes de la precursora vitamina K1 son las hortalizas de hoja verde como la kale (882 microgramos en 100 gramos), la berza (623 microgramos) y la espinaca (494 microgramos).

Existen algunos alimentos que aportan vitamina K2 directamente. Esta se halla, por ejemplo, en los productos lácteos enteros y en la grasa de animales que se alimentan con pasto.

Pero también se encuentra en vegetales fermentados como el natto de habas de soja, que contiene hasta 900 microgramos en 100 gramos. El chucrut aporta unos 4-5 microgramos.

Las personas veganas no suelen tener deficiencia de vitamina K2, salvo que no tomen suficientes vegetales de hoja verde cada día o sufran un trastorno que dificulte la transformación en K2. Algunos autores sugieren que la K2 debiera obtenerse de alimentos de origen animal o fermentados, pero no existe consenso al respecto.

CÓMO SUPLEMENTARLA

El potencial tóxico de esta vitamina es tan bajo que no se ha determinado una dosis máxima. Los multivitamínicos contienen de 10 a 25 microgramos. Algunos médicos recomiendan de 50 a 100 microgramos a las personas con osteoporosis u osteopenia.

Recuerda que los suplementos no sustituyen a una dieta equilibrada.

Claudina Navarro

BENEFICIOS DE LA PLATA COLOIDAL.

Hace 2300 años, Alejandro Magno inspeccionaba el campo de batalla y bebía agua potable de cuencos de plata. No sabía nada acerca de las bacterias, pero sabía que los recipientes de plata tienen una forma aparentemente milagrosa de mantener el agua fresca y sana.

La plata se ha utilizado durante miles de años en diferentes formas por sus beneficios para la salud. A lo largo de la edad media, los ricos daban sus cucharas de plata a los niños para que las chuparan, a fin de evitar enfermedades

La plata ha sido durante mucho tiempo considerada como el antibiótico natural perfecto. En épocas pasadas, los hombres de campo solían rellenar sus cantimploras con agua fresca y verter un chorrito de agua sobre una moneda de plata para tomar el agua pura en los días más cálidos. La plata ha sido empleada durante décadas sobre los ojos de los recien nacidos para prevenir infecciones. Todo esto ocurre porque las bacterias dañinas no pueden sobrevivir en un ambiente rico en partículas de plata. Esa es la razón por la que la plata coloidal es un remedio tan poderoso para combatir cualquier enfermedad.

La Plata Coloidal pura sigue siendo el antibiótico y el anti-viral más completo y potente conocido, el único que es realmente seguro para el consumo humano y absolutamente seguro en todas las condiciones. Es natural, no tiene efectos secundarios y acababa con las peores enfermedades virales en la década de 1930, mucho antes de que se hiciera imposible matar a los virus con medicinas.

En los últimos dos siglos, la plata ha sido utilizada por la medicina alopática y por la medicina alternativa. Además de ser utilizado para dolencias rutinarias, la plata se ha utilizado eficazmente contra algunas de las enfermedades más difíciles de erradicar, como la tuberculosis o la sífilis.

Se ha utilizado como agente anti-bacteriano añadido a vendas y desinfectantes en aerosol. Se ha añadido a la ropa para eliminar las bacterias que producen los malos olores procedentes del sudor y va incorporada en las gasas utilizadas en los centros de quemados. Aún se intentan fabricar encimeras en los hospitales que incorporen un baño de plata, para evitar el crecimiento de bacterias. Los recipientes recubiertos de plata son utilizados para la desinfección de agua en países del tercer mundo.

La plata es notable porque es un agente natural anti-bacterial y anti-viral de gran alcance, pero sin embargo, no afecta a la salud general del paciente, como sí hacen los antibióticos.

Mata a los virus, hongos y parásitos en los casos en que los parásitos viven en relación simbiótica con un agente bacteriano. Esto es sorprendentemente común, especialmente en el caso de los parásitos transmitidos por la sangre, tales como la enfermedad de Lyme.

Debido a que la plata mata con una carga eléctrica, no existe ningún patógeno que sea inmune a ella. Ningun ser vivo puede desarrollar inmunidad a la electricidad.

Desde finales del siglo XIX, la plata coloidal ha sido la forma más segura y efectiva de medicar a través de la plata. La plata coloidal se fabrica mediante procesos eléctricos, combinando plata con agua pura. El proceso de fabricación coloidal no utiliza productos químicos.

A pesar de que actualmente la plata está etiquetada como medicina alternativa, en su tiempo fue ampliamente utilizada en hospitales como primer antiséptico y antibiótico.

Todavía se utiliza en los centros de quemados de los hospitales por su increíble capacidad para curar las quemaduras más rápidamente que los esteroides.

Hay muchos tipos diferentes de soluciones de plata, incluyendo nitratos de plata, plata iónica, cloruros de plata y proteínas de plata. El único producto de plata completamente seguro y el que se recomienda, es la PLATA COLOIDAL PURA (fabricada con agua destilada y sin ningún tipo de aditivo).

 Solo la PLATA COLOIDAL PURA nos garantiza de forma segura el carrusel de beneficios de la medicina de la plata.

La plata coloidal permite la defensa natural inmune del cuerpo

Existen muchos beneficios derivados de la plata coloidal. La plata coloidal permite la defensa natural inmune del cuerpo y es poderosamente alcalina. Se produce cuando, por medio de un proceso electromagnético, se extraen diminutas partículas de plata de una muestra más grande de plata pura dentro de agua destilada (ésta es el agua que se emplea usualmente). La carga eléctrica de cada átomo mantiene  estas diminutas partículas en suspensión. Esto es esencial para lograr la efectividad de la plata dado que permite a las partículas moverse más fácilmente a través del cuerpo.

La plata coloidal es un antibiótico natural muy potente

Otro beneficio reside en que la plata coloidal ha sido reconocida como un antibiótico natural muy potente. La investigación científica ha demostrado que funciona actuando como un catalizador, desestabilizando la encima que la bacteria de una una sola célula, los hongos y los virus requieren para el metabolismo del oxígeno. Esto produce la muerte de la célula invasora sin provocar daño alguno a cualquier encima humana, resultando en que los organismos que están ocasionando la enfermedad son expulsados de cuerpo.

La plata coloidal tiene un amplio campo de aplicación:

• Agrega en agua para beber al viajar o acampar para mantener el agua limpia.
• Rociar en quemaduras. Se curan más rápidamente y sin dejar cicatriz.
• Esteriliza con seguridad cualquier cosa, desde cepillos de dientes hasta los instrumentos quirúrgicos.
• Uso tópico en cortes, heridas, quemaduras, erupciones, quemaduras solares, heridas de afeitar, sin quemar y con un poder sanador importante.
• Rocía sobre la basura para evitar olores de descomposición u otros olores.
• Rocía esponjas de cocina, toallas, tablas de cortar para eliminar E. coli y Salmonella, para prevenir la intoxicación alimentaria, la inflamación gastrointestinal, y las infecciones del tracto genital.
• Añadir a frascos o bolsas cuando las uses para almacenar, conservar, embotellar o congelar alimentos.
• Úsalo para granitos en la cara, el acné y otras manchas.
• Añadir a los jugos para mejorar su vida de almacenamiento.
• Rocía en los zapatos, entre los dedos, entre las piernas para poner fin a más picazón en la piel, pie de atleta, hongos, tiña inguinal.
• Rocía sobre las infecciones bacterianas, levaduras, urticaria.
• Disminuye la caspa, psoriasis, erupciones en la piel.
• Añadir al agua del baño, hacer gárgaras, en la ducha, irrigación del colon, spray nasal y soluciones dentales con agua.
• Corta el tiempo de inactividad drásticamente por los resfriados, la gripe, la neumonía por estafilococo, estreptococo, infecciones respiratorias, rinovirus y puedes impedirlos.
• Ayuda a prevenir, detener y curar infecciones, en la picazón de la piel, ojos y oídos, algunos lunares y verrugas desaparecen cuando se rocía en el cuerpo después del baño.
• Usar con Q-tip en hongos de las uñas y oído.
• Neutraliza las caries y el mal aliento. Detiene la halitosis mediante la eliminación de las bacterias en la garganta y en la parte posterior de la lengua. A diferencia de los antibióticos farmacéuticos, la plata coloidal nunca permite que la cepa patógena resistente evolucione.
• Pon unas cuantas gotas en banditas para acortar los tiempos de curación.
• Utilizar como un spray desinfectante para las manos.
• Ideal para el olor corporal.
• Dolor de muelas, úlceras bucales, irritación por bacterias se reducen o se curan, el dolor en algunos casos se va.
• Remoja las dentaduras para reducir el número de bacterias y ayuda a prevenir infecciones en la boca.
• Rocía en el refrigerador, congelador y los interiores de basureros de alimentos.
• Detiene el moho y putrefacción de la madera.
• Añade a las pinturas a base de agua, pasta para papel tapiz, lavavajillas, productos de limpieza, etc., para detener el crecimiento de los hongos.
• Rocía en las camas de mascotas y deja secar.
• Mezclar un poco en el agua para mascotas, espacios para pájaros, y floreros.
• Siempre agrega al enfriador de agua y rociar el interior de cajas de almuerzo.
• Rocía en filtros de aire acondicionado limpios y en los filtros después de limpiarlos, también antes de cambiarlos, para neveras, filtros HEPA, para sistemas de filtración y filtros de agua, etc.
• Limpia conductos de aire y rejillas de ventilación para evitar los criaderos de gérmenes.
• Usar de forma rutinaria en la lavandería, en el agua del enjuague final y siempre antes de empaquetar la ropa fuera de temporada.
• En ropas húmedas o toallas y paños, eso hará que no se llenen de moho.
• Elimina micro-organismos no deseados en suelos para plantar y en sistemas hidropónicos.
• Rociar en follaje de la planta para detener hongos, mohos, putrefacción, y la mayoría de enfermedades de las plantas.
• Tratar en las piscinas, fuentes, humidificadores, jacuzzis, bañeras de hidromasaje, bañeras, lavadoras de platos, torres de enfriamiento, baños de vapor.
• Rocía en el interior de los zapatos, vendas y guantes y de forma periódica en las uñas.
• Rocía en calcetines y dejar secar al aire antes de usar
• En cabinas de ducha, bañeras, fuentes, abrevaderos de animales, máquinas de afeitar para evitar los gérmenes comerciales.
• Lavar las frutas y verduras antes de guardarlas o usarlas.
• Poner en el agua de cocción.
• Champús para personas y animales, en productos de limpieza ecológicos, jabones líquidos, los tónicos faciales se convierten en desinfectantes/antibacterianos cuando se agrega la plata coloidal.
• Evita el moho en las alfombras, cortinas y papel tapiz.
• Limpia las boquillas de teléfono, tuberías, auriculares, audífonos, monturas de gafas, cepillos, peines.
• Excelente para los pañales y rozaduras de pañal.
• Rocía los inodoros, platos, pisos de baldosas, lavabos, urinarios, picaportes de las puertas.
• Mata a los olores persistentes por aspersión área.
• Enjuagar fundas de almohada, sábanas, toallas y ropa de cama.
• Rociar en cabello mojado y cepillo para más brillo en el cabello y control de caspa.
 NOTA:
Los productos de plata coloidal la contienen en proporción minúscula, y pocas veces pueden producir efectos secundarios, a menos que se usen en grandes cantidades y  se deberá tener en cuenta, que no ha de tomarse durante periodos prolongados de tiempo, ni administrarse a niños o mujeres embarazadas, y menos como tratamiento complementario en casos de cáncer o enfermedad renal aguda.

AROMÁTICAS EN EL BOTIQUÍN

Por qué deberías comer gelatina?

Okairy Zuñiga · 

Además de aportarnos proteínas y minerales, muy importantes para nuestros huesos y articulaciones, al comer gelatina también obtenemos colágeno, que nos ayuda a mantener la piel más firme.

Comer gelatina es algo que hacemos más como un antojo o gusto ocasional que como parte importante de nuestra dieta.

Sin embargo, hoy te queremos hablar de los beneficios que puede aportarnos.

Es probable que no sepas que la gelatina es una parte importante de mermeladas, los helados, algunos yogures, dulces gomosos, los malvaviscos y algunos tipos de salsas.

Si hablamos de otras aplicaciones, también podrás encontrarla como parte de algunos cosméticos y productos farmacéuticos.

¿Qué beneficios tiene comer gelatina?

1. Controla tu peso

Comer gelatina hace que aumente la producción de la hormona del crecimiento. A la vez, estimula tu metabolismo mediante nutrientes y aminoácidos.

Su contenido de fibra y proteínas ayuda a que te sientas saciado y elimina los antojos de alimentos dulces.

Esto es genial, porque comerás solo lo que tu cuerpo necesita.

Muchos nutricionistas la recomiendan como sustituto de dulces.

Si quieres darle algo de variedad, prueba a crear figuritas con moldes para chocolate o hacer nuevas versiones de tus postres favoritos.

2. Acelera la curación de heridas

Como sabrás, las proteínas son parte importante del proceso que se lleva a cabo cuando una herida cicatriza.

Además, hay un aminoácido llamado glicina que está estrechamente ligado con la reducción de la inflamación.

Al comer gelatina, tu organismo recibe una buena dosis de glicina y proteínas por lo que se genera nueva piel y la cicatrización tarda menos tiempo.

3. Uñas, cabello, piel y dientes más sanos

Nadie puede negar que en el mundo actual estamos en constante búsqueda de opciones para tener cabello, piel, uñas y dientes más sanos. ¿Sabes qué tienen en común todos ellos? La queratina.

Seguro que has visto infinidad de productos que dicen contener altos niveles de queratina, pero la gran mayoría cuesta una fortuna.

Si no tienes para gastar tanto, o quieres alguna opción que además sea deliciosa, es momento de comer gelatina, pues esta contiene altos niveles de queratina.

4. Mejora la salud de tus huesos y articulaciones

Las proteínas que se encuentran en la gelatina, junto con el selenio, fósforo y cobre, ayudan a que tus huesos se mantengan fuertes y aumentan la densidad mineral ósea de tu cuerpo.

Esto hace que la osteoporosis se mantenga alejada por más tiempo.

Por otro lado, los aminoácidos de la gelatina reducen la inflamación que podría afectar a tus articulaciones.

La gelatina también contribuye al desarrollo del cartílago, lo que refuerza tus articulaciones y huesos en gran medida.

Esto es muy importante si tu médico te ha dicho que el cartílago de tus articulaciones se está desgastando o comienzas a tener muchos dolores.

5. Mejora tu sueño

La glicina está fuertemente relacionada con la mejora en los ciclos de sueño.

Este químico también estimula ciertos neurotransmisores y enzimas que aumentan la calidad y la duración del sueño.

Por esta razón, comer gelatina es importante para que tu cuerpo recupere la energía.

Prueba a comer una pequeña porción de gelatina un par de horas antes de ir a dormir.

Verás que tu sueño es más profundo y te levantarás mucho más descansado.

6. Combate el envejecimiento

La gelatina es colágeno seco y este es uno de los elementos más importantes en lo que a la salud de la piel se refiere.

Entre los beneficios que obtenemos al consumir colágeno está la obtención de elasticidad y la tensión entre las células dérmicas.

Por lo anterior, si aumentas la cantidad de colágeno, podrás mantener tu piel firme y con un aspecto más joven.

Con esto no decimos que las arrugas y señales de la edad no vayan a aparecer nunca, pero sí lo harán más tarde.

7. Mejora tu salud digestiva

La gelatina tiene la particularidad de que se une de manera natural con el agua.

Esto hace que tu cuerpo asimile con mayor facilidad la fibra que contiene.

Si adoptas el hábito de comer gelatina con cierta frecuencia verás que problemas como el estreñimiento y la incapacidad para absorber correctamente los nutrientes disminuyen.

Además estimula los jugos digestivos y aumenta el movimiento peristáltico en los músculos intestinales.

8. Alivia las alergias

Muchas alergias se atribuyen a que tienes un intestino “permeable” que es incapaz de procesar ciertas sustancias.

Además de solucionar el problema que aqueja a tu tracto digestivo, comer gelatina curará ciertos problemas ocasionados por las alergias.

Te recomendamos que de manera ocasional incluyas una buena cantidad de gelatina en tu dieta y que vigiles cuáles son los alimentos que te dañan.

9. Estimula tu sistema inmunitario

La prolina es otro aminoácido que obtendrás al comer gelatina.

A este químico se le ha relacionado con la mejora en la función inmunitaria de muchas especies de animales y humanos.

Lo anterior significa que al comer gelatina mejorarás tu capacidad para combatir las infecciones y enfermedades.

Come gelatina sin miedo

La gelatina no suele tener contras, más allá que producirte un poco de distensión abdominal y dolor de estómago si la comes en exceso, algo que muy rara vez ocurre.

Por esta razón, incluir la gelatina en tu dieta no debería ser un inconveniente.

Recuerda que, al ser tan versátil, puedes combinar este alimento de distintas formas, con yogur, fruta o como postre en la comida.