16 octubre 2025

Estas son las mejores vitaminas para fortalecer el sistema inmune, según la cienci

 

El sistema inmune necesita de una dieta variada para fortalecerse. Canva.
El sistema inmune necesita de una dieta variada para fortalecerse. Canva


En un mundo donde los desafíos para la salud parecen multiplicarse, fortalecer el sistema inmune con las vitaminas adecuadas es una necesidad esencial para mantenerse protegido y gozar de una vida plena.

Desde resfriados comunes hasta influencias más persistentes, tus defensas trabajan para resguardarse de esos invasores microscópicos que acechan a diario. Una estrategia clave en esta armadura personal es, sin duda, la nutrición inteligente.

Pero, ¿cómo se puede equipar al cuerpo con las mejores herramientas para esta batalla constante? La respuesta está en entender que no hay una píldora mágica, sino un enfoque integral que comienza en el plato.

Comer verduras de hoja verde ayuda al sistema inmune a permanecer fuerte. Canva


¿Cuáles son las mejores vitaminas para fortalecer el sistema inmune?

Imagina tus defensas como un ejército bien organizado. Para que funcione a la perfección, necesitan un suministro constante de municiones y refuerzos.

Aquí es donde entran en juego las vitaminas y minerales clave, esos pequeños héroes que, aunque invisibles, hacen un trabajo gigante.

Te dejamos cuáles son las vitaminas esenciales:

  • Vitamina C: Un poderoso antioxidante que protege las células y ayuda a combatir infecciones, siendo uno de los mayores aliados del sistema inmune, según Cleveland Clinic.
  • Vitamina B6: Es importante para la creación de glóbulos blancos y células T, las cuales responden para luchar contra virus y bacterias, de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
  • Vitamina E: Otro antioxidante de alto calibre, indispensable para que las células T funcionen al máximo rendimiento y luchen contra las infecciones.
  • Zinc: Considerado el "guardián" del sistema inmune, asegura que todas las células de defensa operen correctamente.
  • Selenio: Este mineral no solo activa el sistema inmune ante amenazas, sino que también le indica cuándo detenerse, así lo protege de la inflamación crónica.
El ajo y la cebolla ayudan a eliminar a las bacterias en el cuerpo. Canva.


¿Cuáles son los mejores alimentos para fortalecer el sistema inmune?

"Que tu alimento sea su medicina y su medicina sea tu alimento", decía Hipócrates. Y vaya si tenía razón. No se trata de comer una naranja y esperar milagros instantáneos, sino de construir una base sólida de hábitos alimenticios a lo largo del tiempo.

Existen alimentos comunes que son verdaderos aliados para tus defensas, cargados de nutrientes.

Aquí una selección de grupos infalibles:

  • Cítricos y frutas coloridas: Naranjas, kiwi, pimientos rojos y fresas están repletos de vitamina C y antioxidantes que protegen las células, de acuerdo con el programa Sembrando Vida.
  • Ajo y cebolla: Estos condimentos realzan el sabor y poseen propiedades antibacterianas que combaten microorganismos nocivos.
  • Jengibre: Esta raíz medicinal es un gran expectorante y antiinflamatorio, conocida por contribuir al combate de virus y bacterias.
  • Verduras de hoja verde: El brócoli, las espinacas y el kale son una mina de vitaminas A, C, E, fibra y antioxidantes que protegen su salud.
  • Lácteos fermentados y huevos: El yogur aporta probióticos beneficiosos para el intestino, mientras que los huevos son fuente de proteínas, vitaminas A, B-12 y selenio, cruciales para las defensas, de acuerdo con un estudio publicado en Food Science & Nutrition.
Hacer ejercicio de forma regular es la mejor manera de fortalecer al sistema inmune. Canva.


¿Cómo fortalecer el sistema inmune?

Comer bien es el punto de partida, pero el sistema inmune es un mecanismo complejo influenciado por muchos factores.

Es como un equipo deportivo: necesita buena alimentación, pero también entrenamiento, descanso y un ambiente positivo para rendir al máximo. Adoptar un estilo de vida saludable ofrece beneficios que van más allá de evitar resfriados.

Aquí se dejan estrategias clave para cuidarse:

  • Intenta comer frutas y verduras de cada color del arcoíris para asegurar la mayor cantidad de vitaminas y nutrientes, como explican los Centros de Control de Enfermedades (CDC).
  • Beber suficiente agua es fundamental para que el cuerpo produzca linfa, que transporta las células inmunes y ayuda a eliminar toxinas.
  • El ejercicio constante no solo te hace sentir mejor y dormir mejor, sino que también puede fortalecer tus defensas.
  • La falta de sueño puede afectar negativamente varias partes de tu sistema inmune, así que asegúrate de dormir las horas recomendadas.
  • Dejar de fumar y moderar el consumo de alcohol son pasos cruciales, ya que pueden debilitar la capacidad para luchar contra enfermedades.

Un sistema inmune fuerte es la clave para una vida más saludable y resiliente. Al integrar estas vitaminas, alimentos y hábitos en tu rutina diaria, estarás construyendo una defensa inquebrantable contra las amenazas externas.

POR: Diego Durán

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