16 febrero 2023

Efectos de especies vegetales sobre el sistema inmunitario

 



El sistema inmunitario es el más potente mecanismo de defensa que posee el cuerpo humano. Su función es defenderte de organismos patógenos como virus o bacterias. Descubre en este post cómo fortalecerlo.

Mecanismos de defensa del cuerpo humano

Tu cuerpo posee barreras físicas como la piel, las membranas mucosas o el vello corporal. En ocasiones, estas barreras no son suficientes y los agentes patógenos externos consiguen penetrar en el interior de tu cuerpo. Aquí es donde entra en juego el sistema inmunitario.

La complejidad del sistema inmunitario

El sistema inmunitario tiene la capacidad de detectar y eliminar amenazas y agentes patógenos. Está constituido por células, órganos y tejidos que se coordinan entre sí para reparar el daño causado por estos microorganismos y agentes externos.

Cómo se activa el sistema inmune

Cuando el sistema inmunitario innato detecta una molécula invasora pone en marcha las células inmunitarias (como los leucocitos neutrófilos y las Natural Killers o NK) y las citoquinas.

Los agentes patógenos pueden activar funciones inmunitarias adaptativas más lentas que utilizan células T y B. Éstas son las encargadas de reconocer antígenos específicos del agente invasor y de crear anticuerpos que permitan neutralizar dicho agente.

La alimentación y el sistema inmunitario

Los micronutrientes (vitaminas y minerales) desempeñan un papel primordial en el desarrollo y la preservación del sistema inmunitario y en tus defensas.

Te detallamos a continuación la actividad de cada uno de ellos así como el valor de referencia del nutriente para adultos (VRN).

  • Vitamina A: participa en la formación de glóbulos blancos y protege los tejidos de las mucosas respiratorias. VRN: 800 µg.
  • Vitamina B6: participa en la migración de linfocitos al intestino y, junto con las vitaminas B9 y B12, interviene en la formación de proteínas relevantes para el sistema inmunitario y para el ADN. VRN: 1,4 mg.
  • Vitamina B9: esencial para la supervivencia de las células T reguladoras en el intestino delgado. VRN: 200 µg.
  • Vitamina B12: participa en la barrera intestinal, es un cofactor de las vías metabólicas de la microbiota. Facilita la producción de linfocitos T. VRN: 2,5 µg.
  • Vitamina C: interviene en la proliferación de los linfocitos T y B, que sintetizan los anticuerpos. VRN: 80 mg.
  • Vitamina D: modula la respuesta inmune mediante la interacción con el receptor específico expresado en células presentadoras de antígenos y en linfocitos T. VRN: 5 µg (=200 UI).
  • Vitamina E: potencia la actividad citotóxica de las células Natural Killers y protege las células T. VRN: 12 mg.
  • Cobre: participa en las funciones de los macrófagos, neutrófilos y monocitos para combatir agentes infecciosos y mejorar la actividad de las NK. VRN: 1 mg.
  • Hierro: participa en la destrucción de bacterias, regula la producción y acción de las citosinas. Promueve el fenotipo de macrófagos tipo M2 y regula negativamente la respuesta proinflamatoria M1. VRN: 14 mg.
  • Selenio: regula el estrés oxidativo, redox y otros procesos celulares involucrados en las respuestas inmunes. VRN: 55 µg.
  • Zinc: es un agente inmunorregulador que potencia la actividad citotóxica de las células NK. Se ha observado una disminución de la función de las células del sistema inmunitario cuando existe déficit de este mineral. VRN: 10 mg.




Efectos de especies vegetales sobre el sistema inmunitario

Existen en el reino vegetal diferentes plantas con propiedades inmunomoduladoras es decir, que refuerzan el sistema inmunitario, participan en la activación y supresión de células inmunitarias especializadas y mejoran tanto la respuesta inmune como el sistema de defensa. Además, muchas de estas plantas poseen propiedades antiinflamatorias y de eliminación de radicales libres.

Equinácea (raíz y/o parte aérea)

Estimula la fagocitosis y la proliferación linfocitaria, induce la producción de citoquinas e inhibe la síntesis de prostaglandinas, leucotrienos y de la hialuronidasa.

Indicada para el resfriado común e infecciones de las vías respiratorias altas.

Pelargonio (raíz)

Es antitusivo y posee efecto antibacteriano, antiviral e inmunomodulador. La Agencia Europea del Medicamento (EMA) le atribuye, además, propiedades antiinflamatorias.

Indicado en el tratamiento de los síntomas relacionados con infecciones de las vías respiratorias altas y del resfriado común.

Eleuterococo (raíz y rizoma)

Estimula la fagocitosis de leucocitos humanos, induce la producción de interleucinas (IL) 1 y 6 y aumenta la resistencia al estrés.

Pruebas in vitro han detectado que el extracto etanólico inhibe la replicación del rinovirus humano, del virus sincitial respiratorio así como del virus de la gripe A.

Indicado en astenia, debilidad, fatiga y gripe.

Andrografis (hojas)

Con propiedades antivirales, antimicrobianas, inmunomoduladoras, antiinflamatorias y antitrombóticas, está indicada para el dolor de garganta, gripe e infecciones del tracto respiratorio superior.

La OMS recomienda las hojas de antrografis para la prevención y tratamiento sintomático de las afecciones de las vías respiratorias altas como el resfriado común y la sinusitis no complicada, la bronquitis y la faringoamigdalitis.

El papel de los probióticos en el sistema inmunitario

Los probióticos participan localmente en la regulación del sistema inmunitario a través de su interacción con el tejido linfoide asociado al intestino (GALT), que contiene el 70% de las células del sistema inmunitario y tiene un papel primordial en el reconocimiento de la flora inocua y en la discriminación de la flora nociva.

Las cepas probióticas Lactobacillus fermentumL. caseiL. casei ShirotaL. paracaseiL.rhamnosus GG, L. plantarumBifidobacterium longum y B. animalis pueden inducir de forma favorable la actividad en fagocitosis y células NK, así como la secreción de IgA en mucosas, relevante en la prevención de la infección por el virus de la Influenza.

Algunas bifidobacterias estimulan la producción de interferón γ (IFN-γ), con efecto antiviral beneficioso

14 febrero 2023

Las Pholas y los Beltars

 





Las Pholas y los Beltars

En un planeta muy lejano llamado "Herys" vivían Phola y Beltar, ellos se conocieron mucho antes en otro lugar distinto al donde viven. Se conocieron de manera sorpresiva y lenta, después de muchos futuremas (años), empezó a aflorar lo que sentía uno por el otro, y sin poder soportar ni un chrono (día) más, ocurrió lo que tenía que ocurrir en cualquier momento, enfrentar a sus emociones. Y fue así que empezaron el riesgo y la aventura de una relación.

Ellos eran muy dhuarios (amigos), y se proclamaron incluso los mejores dhuarios, eran seres de una raza distinta llamada "destemparhia". Nadie vivía de acuerdo al tiempo que le indicaba su existencia, pero igual eran seres que se regían mucho por su sektoria (sociedad), y tenian temor a las cosas que podrían suceder, pero era tanto lo que sentían y que habian desarrollado en tan poco tiempo, que decidieron abandonar su planeta "Anseria" y marcharse lo más lejos posible, en donde puedan vivir muy felices sin molestar ni ser molestados y formar un pequeño mundo donde nadie sabía de su existencia, de sus costumbre y a ese pequeño mundo lo llamaron "Herys". Y vivieron sin más reglas que les imponía su sektoria de Anseria, y se arriesgaron, sabían que iba a ser muy difícil lograr la felicidad en un mundo donde todo lo tenían que crear ellos, pero a la vez fue hermoso darse cuenta que todo resulta fácil cuando hablan entre ellos y lo dicen todo, y ellos viven hasta hoy pero se han multiplicado, es un mundo donde sólo existe la felicidad y la ilusión de cada chronos, que cuando se sienten fastidiados van a otro planeta a descargar su rabia, Unjuppiez, pero cuando se sienten tristes no dejan a nadie marcharse porque todos quieren ayudarlo. Fue así que Beltar Y Phola quisieron sólo la felicidad, la paz, el amor y la ilusión en "Herys" y crearon la regla de la gran "Nhada":

Un Beltars nace cuando crees en ti, cuando te amas de verdad sin ego, sin arrogancia, sin disculpas, ni complejos de inferioridad.

Lo negativo que piensas, dices y sientes de ti y los otros, tornará hacia ti multiplicándose en algún momento.

Cuando maldices, te burlas, criticas, prejuzgas, condenas o niegas, te estás, auto castigando.

Un fracasado crea su fracaso con sus pensamientos negativos, su miseria, su soledad.

Un Beltars crea su triunfo con sus grandes pensamientos, su abundancia, su prosperidad.

Lo negativo es la ilusión perdida.

Lo positivo es la ilusión que provoca ilusiones.

La verdad es el amor. La verdad siempre es positiva. La verdad es lo bueno, lo puro, lo positivo.

Siempre la verdad será constructiva y permanente.

Lo negativo será algún chrono destruido, porque es temporal. Lo malo que autodestruye a sí mismo con el tiempo.

Una Phola nace al ver las verdades que guardas en ti.

Ver no es mirar superficialmente. Ver es mirar con atención. Ver es mirar lo bueno, lo bello, lo sano. Ver es descubrir lo eterno en todo lo real existente en ti, en el tiempo y en el espacio.

Un Beltars se ama a sí mismo, porque sabe que esta energía es una fuerza fundamental para triunfar.

Una Phola nace cuando descubres las cualidades verdaderas con las que fuiste creada, es decir las grandes habilidades que duermen en ti.

Un Beltars nace cuando te miras totalmente, omitiendo lo superficial y mirando lo esencial.

Una Phola siente amor hacia si misma y respalda sus propios sentimientos, decisiones y acciones en todo momento.

Y la felicidad se logrará por muchos futuremas más, mientras sigan siendo dhuarios y sigan diciéndose todo entre ellos, confiando en el otro y en sí mismos.

Para "Ella"

De repente "Ella" está pensando que si yo sé todas estas cosas

¿Por qué no las aplico, que si lo hago puedo ser muy feliz?, "Ella" creéme que lo intento, cada vez que viajo, o descanso estoy pensando en cómo hacer estas cosas, cómo manejar y solucionar las situaciones problemáticas y las hago y muy bien y me sorprendo yo mismo de lo que hago, e incluso yo te dije que siempre quería ser mejor cada día y también pienso en , cómo hacerte sentir bien, cómo halagarte, que hacer para que también estés feliz, como hacer para que la pases bien conmigo o sin mí, y no darte ningún problema, cómo decirte todo sin usar nunca más ese "NADA" tan familiar en nosotros, como decirte también que me encanta la idea de tener un hijo contigo, como crecer juntos, como evitar las pequeñas riñas, pues ahora ¿Quieres saber por qué no lo hago contigo?

Porque contigo todo se me olvida, contigo todo es diferente, contigo no planeo el día todo sale al instante, contigo gozo disfruto y río, contigo me enamoro, converso y bromeo, contigo discuto, me entristezco y amisto, contigo las horas se vuelven minutos, contigo y para ti hago cosas como ésta, contigo hago todo; y diferente, contigo la palabra amor es mínimo para expresar lo que sentimos, como tú dices que aburridas las otras parejas, sin ti tenía un mundo y ahora estás en él, PORQUE CONTIGO TODO ES DISTINTO,

Albert

3 desayunos para sorprender a tu pareja en San Valentín





Te damos 3 ideas de desayunos para el día de San Valentín: tostadas, tortitas y croissants caseros. ¡Toma nota de la receta que más te guste y sorprende a tu pa

¿Quieres sorprender a tu pareja en San Valentín y no sabes cómo? Lo mejor que puedes regalar es momentos juntos en pareja. Por ejemplo, un desayuno romántico y delicioso hecho por ti. ¡Seguro que le encanta! Además, puedes aprovechar este momento para darle tu regalo y comenzar el día con una sonrisa.

Desde Hogarmania, os proponemos tres ideas de desayunos para San Valentín que dejarán a tu pareja sin palabras. ¡Elige el que más te guste!

1. Tortitas de avena con mermelada de frambuesas

Un desayuno diferente y delicioso para un día especial. Las tortitas de avena son muy sencillas de preparar, tan sólo tardarás cinco minutos. Nosotros hemos acompañado la receta con mermelada de de frutas del bosque, aunque también puedes utilizar mermelada de cualquier otro sabor, sirope o fruta natural. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

  • 5 cucharadas de avena
  • 4 claras de huevo
  • Aceite de oliva

Elaboración:

  • Bate las claras de huevo y la avena.
  • Una vez batido, esparce unas gotas de aceite en la sartén con ayuda de un poco de papel de cocina para que no se peguen las tortitas y calienta al fuego.
  • Vierte un poco de la mezcla en la sartén.
  • Deja que se cuaje dos minutos.
  • Dale la vuelta con cuidado para hacer la tortita por los dos lados hasta que quede doradita.
  • Retira y reserva en un plato.
  • Haz lo mismo con el resto de tortitas y sirve con mermelada, fruta o sirope.

Tortitas de avena con mermelada de frambuesas

Tortitas de avena con corazón de mermelada de frambuesas

2. Tostadas con aguacate con huevo a la plancha

Si tú pareja prefiere desayunar salado y le encanta cuidarse, te explicamos cómo preparar, paso a paso, esta deliciosa y saludable tostada con aguacate y huevo en forma de corazón:

Ingredientes (2 personas):

  • 2 tostadas
  • 1 aguacate
  • 2 huevos

Elaboración:

  • Pon a tostar dos rebanadas de pan de molde en la tostadora. Puedes utilizar plan blanco, con semillas, de centeno...
  • Pela y corta el aguacate. Ponlo en un bol y aplasta todo con ayuda de un tenedor. Añade unas gotitas de limón y reserva.
  • Pon a calentar la sartén o plancha con un poco de aceite de oliva, coloca un cortapastas con forma de corazón y rompe los huevo a la plancha.
  • Una un cortapadastas córtalos con forma de corazón con ayuda de un cuchillo y reserva.
  • Para finalizar, unta en las tostadas el aguacate aplastado con unas gotas de limón y pon encima los huevos con forma de corazón. Puedes añadir un chorrito de aceite de oliva y sal.

Tostadas con aguacate y huevo frito en forma de corazón

Tostadas con aguacate y corazón de huevo a la plancha

3. Croissants caseros (con yogur, frutas y mermelada)

Una opción perfecta es sorprenderle con esa pieza de pastelería que le encanta, ¡hecha por ti! Como un delicioso un croissant casero que puedes decorar con chocolate. Llévalo a la cama con un café o yogur con frutas, un zumo de naranja y dale tu regalo. ¡Le encantará la sorpresa!

3 ideas de desayuno para San Valentín - croissants caseros

Croissants cubiertos con chocolate